in

Zakaj jesti kumare: kdaj varčujejo in kako škodijo

Kumare krepijo spomin in zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen. Ali želite vedeti, kaj se zgodi, če pojeste veliko kumar? Na primer, lahko dobro izgubite težo: kumare očistijo telo in normalizirajo prebavni trakt. Ali pa, nasprotno, lahko dobite razjedo.

Čemu služi kumara in zakaj je nevarna, kakšne so koristi kumar za moške in ženske ter zakaj je dobro jesti prezrele kumare?

Kaj kumare zdravijo

Da bi se koristne lastnosti kumare v celoti pokazale, morate pojesti vsaj en kos na dan. V tem primeru lahko sčasoma računate na izgubo telesne teže, izboljšanje stanja kože (pomaga pri vlaženju, rdečici, izpuščajih in gubicah) in zmanjšanje oteklin.

Ta rezultat je posledica sestave kumare: zelenjava je 95 odstotkov vode, preostali odstotek pa so vlaknine. Kumare vsebujejo tudi vinsko kislino, ki preprečuje nastajanje maščob.

In fisetin kumare krepi spomin in zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen. Kumara zdravi tudi apatijo in pomaga pri depresiji in utrujenosti – zahvaljujoč hormonu veselja serotoninu, ki je prav tako del nje.

Lupina kumare: koristi in škoda

Lupina kumare znižuje raven sladkorja v krvi, izboljša metabolizem in čisti krvne žile pred holesterolnimi oblogami. Ker vsebuje:

  • vitamini A, K, C
  • vitamini B - vendar v manjši meri;
  • minerali: kalij, magnezij, železo, fosfor, baker.

Lupina vsebuje največ uporabnih elementov. Vendar se je treba spomniti nevarnosti, ki jo predstavlja: lupine kumar so pogosto povoskane, da zelenjava traja dlje in izgleda bolj predstavljivo. Zato je bolje, da kumaram, ki izgledajo preveč lepo, odrežete lupino.

Zakaj so kumare nevarne: nevarnosti kumar

Kontraindikacije za kumare niso tako velike kot njihove koristne lastnosti, vendar obstajajo.

Zdravniki ne svetujejo ljudem z boleznimi prebavil, da bi jedli kumare. To pomeni, da je bolje, da ne jeste kumar v primeru razjed, kolitisa in gastritisa. Kumarični sok poveča kislost želodca. In če pojeste preveč kumar (če ste na kumarični dieti), si lahko raztegnete želodec.

Prednosti prezrelih kumar

Prezrele kumare pogosto ne izgledajo dobro. In imajo specifičen okus. Hkrati so za telo primerne tudi prezrele kumare.

Če se takšne kumare ne gojijo v rastlinjaku, ampak na prostem, kopičijo vitamin D. Semena kumar (ki jih je v prezrelem plodu veliko več) so naravno pomirjevalo. Tradicionalna medicina priporoča pitje decokcije prezrelih kumar za bolezni jeter in zlatenico. Hkrati ne smemo zlorabljati prezrelih kumar: so tudi dobro odvajalo.

Slika avatarja

Napisal Emma Miller

Sem registrirani dietetik nutricionist in imam zasebno prehransko ordinacijo, kjer pacientom nudim individualno prehransko svetovanje. Specializiran sem za preprečevanje/obvladovanje kroničnih bolezni, vegansko/vegetarijansko prehrano, predporodno/poporodno prehrano, wellness coaching, medicinsko prehransko terapijo in uravnavanje telesne teže.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ali je mogoče jesti banane za zajtrk: zdravniki so odgovorili

Zdravnik je povedal, katere vrste češenj je nevarno kupiti