John Myers
Mataupu
show
vaega
panikeke
- 80 g Falaoamata falaoa
- 200 ml Miliki
- 3 pc fuamoa
- māsima
- Chives
faʻatumu
- 250 g Kale
- 160 g Sisi Ricotta
- 60 g Sisi kesi
- 1 pc Onion
- O nisi susu, O se pata, O se suauu falai
- Pepa masima
- 2 pc Mettenden
faatonuga
- Mo le paluga panikeke, faʻafefiloi le falaoamata buckwheat ma le susu. Faaopopo le masima ma sasa fuamoa. Sa i ai foi chives fou faatoa seleseleina, lea e mafai ona e tuu i fafo - mulimuli ane o le a lava lanu meamata.
- Tao pe tusa ma le 4-5 panikeke mai le paluga i totonu o se apa ma sina suauu falai ma tuʻu ese.
- Aveese 'au mai le kale ma fufulu. I totonu o se apa, falai se aniani tipi seia oʻo i le susulu ma faʻaopopo le kale susu susu. Saula seia pa'u teisi. Masima ma le pepa.
- U'u se ipu tao lapotopoto i le pata. O le mea lelei, o le lapo'a o le panikeke. Tuu le panikeke muamua i totonu. Fufulu i le ricotta. Afai e mago ma ma'i e pei o la'u mea fai fale, fa'afefiloi le kulimi ma sina susu. Tuu se vaega o le kale i luga ma se vaega o le sisi mauga kosi.
- Liligi i se isi vaega i le auala lava e tasi. Afai o loʻo i ai pea se panikeke o totoe, tipi le sosisi i ni fasi fasi pepa ma tufatufa atu. Fa'auma i se panikeke e pei o le vaega mulimuli. Afai o loʻo i ai pea le ricotta, tufatufa ma mautinoa sisi sisi. Faauma i ni nai fasi pata pata. Tao i le ogaumu i le 180 ° C mo le tusa. Min.
Fa'amatalaga mulimuli
- Na ou sau lava ma le fua. E le'i faigata - e tele fa'ata'ita'iga fa'apena. Ae ui i lea, ou te le'i mauaina se tasi ma le kale. O le kale mulimuli o le vaitau talu ai na faʻaogaina i lenei auala. E mafai ona e tuua ma le saogalemu sosisi - ona avea lea ma mea'ai.
