in

Horseradish: Suau'u Sinapi e Fesoasoani i le Ma'alili ma le Tiga

O le Horseradish e taʻua o le anti-inflammatory, antiviral, ma le antibacterial. O loʻo iai suauʻu sinapi, e mafai ona puipuia ai le malulu ma faʻamalolo le tiga. O le mea lea ua avea ai ma vailaʻau o le tausaga 2021.

O mata e sua, tafe le isu, mumu alafau: O uiga masani ia e tupu pe a togi ma tipi le horseradish. O le mafuaaga o le suauu vevela o le sinapi. E faia pe a malepe ma talepe i lalo le suauʻu sinapi glycosides (glucosinolates) o loʻo i totonu o le horseradish e le enzyme myrosinase, lea e maua foi i le horseradish pe a faʻaogaina le aʻa.

Ole suauu sinapi e aoga ile siama ma siama

O le suauʻu sinapi glycosides o loʻo i totonu o vailaʻau lona lua ma faʻaola le horseradish lea ua taʻua nei o le vailaʻau 2021. Ae ui i lea, o lona aoga na iloa talu mai le 12th seneturi, ma e taʻua foi o le "peasants' penicillin". O suauu sinapi e puipuia ai siama mai le faʻateleina ma e oʻo lava i le galue faasaga i siama. Talu ai e sili atu ona faʻamalo e ala i fatugaʻo, latou te faʻaputuina i totonu o le mucosa o le vevela ma atiina ae ai o latou aafiaga iina. Mo lea mafua'aga, e fa'aaogaina ai le horseradish pe a tupu mai se tami ma fa'ama'i o le urinary tract.

Afai e te le fiafia i le horseradish fou, e mafai foi ona e faʻaaogaina fualaau, matau, poʻo le pauta. O loʻo iai foʻi suauʻu sinapi, e mafai ona puipuia ai le malulu ma faʻaitiitia ai le tiga.

Fai oe lava ia le sua tale mo le malulu

E faigofie fo'i ona fai sau lava sua tale mai le horseradish ma le meli. Ina ia faia lenei mea, faʻamalo se fasi horseradish pe a ma le lima senitimita le umi ma tuʻu i totonu o se fagu sikulima pito i luga ma le fa sipuni tele o le meli. I le tulaga o le malulu tele, e mafai ona e inu i le fa sipuni o lenei sua i le aso, ma le tasi sipuniti i le aso e lava lea e taofia ai le oso mai o le malulu. Ae ui i lea, e le tatau ona sili atu, aua o le tele o horseradish e mafai ona faʻafefe ai le mucous membranes, faʻaʻi, ma le esophagus. E moni lava lenei mea mo tagata o loʻo i ai faʻafitauli i le fatu fatu, gastritis, poʻo maʻi fatugaʻo.

E mafai ona fa'amama le tiga

O le mea moni o le manogi o le suauu sinapi e faʻaosofia ai le metabolism ma le tafe toto e mafai foi ona faʻaaogaina mo afifi vevela poʻo pads: Ina ia faia lenei mea, tuʻu se atigi tipi manifinifi i totonu o se taga ie pe afifi i se ie manifinifi i luga o le vaega tiga. o le tino. O le suau'u sinapi e fa'amaloloina ai maso ma fa'afitauli fa'atasi.

Vitamini taua ma minerale i horseradish

I le faaopoopo atu i le 0.3 pasene o le suauu sinapi glycosides (gluconasturtiin, sinigrin) ma le enzyme myrosinase, o le horseradish e iai foi vitamini C, B1, ma le B2, minerale e pei o le potassium (taua mo le fatu ma neura) ma flavonoids e pei o le antioxidant quercetin. , lea e puipuia ai sela mai le leai o se totogi Puipui mai faʻamaʻi faʻamalosi ma faʻatumauina alatoto toto.

Avatar ata

tusia e Ioane Myers

Fa'apolofesa Chef ma 25 tausaga o le poto masani fa'apisinisi i tulaga maualuga. Pule faleaiga. Fa'atonu Meainu ma le poto masani i le fa'atūina o polokalame fa'amamafa fa'ale-lalolagi fa'ale-malo. Tusitala mea'ai ma se si'ufofoga fa'apitoa e ta'ita'iina e le Chef ma lona manatu.

Tuua se tali

Avatar ata

o le a le lomia lou tuatusi imeli. fanua manaomia ua faailogaina *

Fa'amalolo le A'o Ga'o i se Mea'ai maloloina

La'ei o Salati: Fa'atauga Maulalo-kalori ma Manaia