John Myers
Mbatatisi dzinowanzopiwa kana dzakapfava, kureva kuti dzakanyatsobikwa. Kana iwe wakanyanya kukurumidza mukicheni, haufanirwe kunetseka: Kudya hafu-yakabikwa mbatatisi seyakabikwa kana yakakangwa mbatatisi kana mucasserole kana saladhi inogona kunge isiri chizaruro chekubika, asi haina kukuvadza zvachose kuhutano hwako. .
Idya hafu mbatatisi
Wakambodyisa mbatatisi dzako dzakabikwa usina kutanga watarisa kuti dzakanyatsoitwa here? Kana kuti zvimedu zvembatatisi mugratin yako zvichiri kuruma here? Hapana dambudziko! Unogona kudya semi-raw mbatatisi. Iyo ndiro haigoni kuravira sezvaunoda, asi iyo ine muchetura solanine muhafu-yakabikwa mbatatisi yakatoputsika kusvika pamwero zvekuti iwe unogona kuidya pasina kuzeza. Saka iwe haufanirwe kunetseka nezve hutano hwako kana zvinogona kuitika zviratidzo zvechepfu.
Muchetura solanine
Chokwadi wakambonzwa kuti haufanirwe kudya mbatatisi mbishi, makwapa akasvibira pamachubhu anonaka, kana ayo akamera zvakanyanya. Izvi zvine chekuita ne solanine irimo. Solanine muchetura uri weboka re alkaloid uye inochengetedza mbatatisi kubva kune zvipukanana uye mold. Kana vanhu vakashandisa solanine yakawandisa, zviratidzo zvechepfu zvinoonekwa nenzira yekurwadziwa mudumbu, kuda kurutsa, kurutsa, uye manyoka. Kunyangwe muganho wehutano wevakuru usingasvikiki nekudyiwa kwembatatisi mbishi, zvichemo zvichiri kutarisirwa.
Cherechedza: Hunhu hwakasiyana hwakasiyana hunoshanda kuvana nevakadzi vane pamuviri. Chero mamiriro ezvinhu haafaniri kudyiwa mbatatisi mbishi nevanhu ava. Vamwe vese vanogonawo kudya mbatatisi mbishi mune zvidiki, semuenzaniso, kudzoreredza chirungurira.
Solanine kuparara panguva yekubika
Kazhinji, iwe unofanirwa kuve nechokwadi kuti iwe unogara uchidya mbatatisi yako yakaitwa zvakanaka uye kwete hafu-yakasviba. Panguva yekubika kana frying, solanine inokuvadza inoputsika zvishoma nezvishoma. Mushure meizvi, tinogona kudya mbatatisi pasina kunetseka nezvehutano hwedu. Uye zvakare, akawanda mbatatisi mhando dzave kugadzirwa nenzira yekuti dzine solanine shoma sezvinobvira.
Zano: Kuti utore solanine diki sezvinobvira, unofanirwa kuchengeta mbatatisi munzvimbo inotonhorera, ine rima, uye yakaoma. Usati wabika, zvipepere uye ucheke mabukira zvakanyanya. Mvura yekubikira inofanirawo kuraswa uye isamboshandiswa kune imwe ndiro.
