7 arsye të shëndetshme për të ngrënë mango

Mango është e pasur me vitamina që mbështesin sistemin imunitar, përmirësojnë shikimin dhe gjithashtu sigurojnë lëkurë të bukur. Substanca dytësore bimore mangiferina që përmbahet në mango konsiderohet një ilaç efektiv për sëmundje të ndryshme në mjekësinë tradicionale. Drupe gjithashtu përmirëson tretjen dhe promovon shëndetin e zorrëve kur konsumohet rregullisht.

E ëmbël dhe lëng – ja çfarë shije ka mishi i verdhë i mangos. Drupa popullore rritet në pemë dhe mund të peshojë deri në 2 kilogramë. Mango vjen me origjinë nga India. Është kultivuar atje për më shumë se 4,000 vjet dhe konsiderohet si fruti kombëtar. Ndërkohë, frutat vijnë edhe nga Brazili, Pakistani, Meksika, Afrika dhe Madagaskari. Ato mund të jenë të verdha, të kuqe, portokalli ose jeshile në varësi të varietetit. Prandaj, ngjyra nuk lejon të nxirren përfundime nëse mango është e pjekur.

Në kuzhinë, mango nuk përpunohet vetëm në ëmbëlsira, lëngje, reçel dhe ëmbëlsira. Pulpa është gjithashtu një shtesë e ëmbël për pjatat e shijshme si kerri ose sallata. Pas blerjes së mangove, është mirë që t'i ruani në temperaturën e dhomës dhe t'i konsumoni shpejt.

Por mango jo vetëm që ka shije të shijshme. Është një substancë e vërtetë jetike bombë që mund të mbështesë shëndetin tonë në shumë mënyra me përbërësit e saj të ndryshëm. Për shembull, mango përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese të tjera që nxisin metabolizmin, mbrojnë qelizat dhe forcojnë sistemin imunitar. Jo më kot mango konsiderohet si një ilaç natyral për sëmundje të ndryshme në artet tradicionale shëruese të shumë popujve.

Ofron një koktej të vërtetë ushqyes

Mangot jo vetëm kanë shije të shijshme. Ato përmbajnë gjithashtu një gamë të tërë lëndësh ushqyese të ndryshme që mbështesin trupin tonë në mënyra të ndryshme. Përveç vitaminës C, vitaminës E dhe acidit folik, këtu duhet të përmendet beta-karotina. Ky është një pararendës i vitaminës A, e cila është e rëndësishme për procese të ndryshme në trup (p.sh. rinovimin e qelizave, shikimin ose sistemin imunitar). Acidi folik, nga ana tjetër, mbështet ndarjen e qelizave dhe vitamina C forcon sistemin imunitar.

Përveç kësaj, mango ofron minerale të tilla si kalium, magnez dhe kalcium, si dhe substanca bimore dytësore dhe shumë fibra. Këto të fundit sigurojnë që tretja dhe zorrët të funksionojnë mirë.

Kujdes kur humbni peshë: Mango përmban shumë sheqer

Nëse dëshironi të humbni peshë dhe të numëroni kalori, nuk duhet të harroni: Pavarësisht nga përbërësit e shumtë e të shëndetshëm, mango përmban mjaft sheqer – dhe për këtë arsye edhe shumë energji: 100 gram tul japin rreth 60 kilokalori. Në të njëjtën sasi papaja ose luleshtrydhe, nga ana tjetër, ka vetëm gjysmën e më shumë, përkatësisht 32 kilokalori.

Bën lëkurë të bukur

Mango në vend të kremit? Mbi të gjitha, vitamina A që gjendet në frutin e ëmbël si pararendës, beta-karotina, është përgjegjëse për efektin pozitiv në lëkurë. Vitamina A është e rëndësishme për ndarjen e qelizave dhe shërimin e plagëve. Ndihmon lëkurën të rigjenerohet më mirë dhe të jetë në gjendje të rinovojë shpejt grimcat e vdekura të lëkurës. Kjo bëhet e dukshme, për shembull, përmes një çehre rrezatuese dhe një çehre të bukur.

Si një antioksidant efektiv, vitamina A mbron gjithashtu nga radikalet e lira. Ekspertët i mbajnë këto grimca reaktive të oksigjenit përgjegjëse për plakjen e lëkurës, ndër të tjera. Një tjetër antioksidant dhe si rrjedhim agjent kundër plakjes është vitamina C që përmban edhe mango. Kjo gjithashtu stimulon prodhimin e kolagjenit. Kolagjenët janë proteina që janë ndër komponentët më të rëndësishëm të lëkurës dhe indeve të tjera të trupit. Ato sigurojnë që lëkura të mbetet e lëmuar dhe elastike.

Mbështet sistemin imunitar

Nëse hani mango, nuk po bëni vetëm diçka për lëkurën tuaj. Sistemi imunitar gjithashtu përfiton nga shumë vitamina të ndryshme që përmbahen në tulin e verdhë.

• Vitamina A: Siguron që membranat qelizore të mbeten të paprekura. Kjo është e rëndësishme për funksionin pengues të qelizave të mukozës në rrugët e frymëmarrjes, në traktin gastrointestinal ose në traktin urinar. Kjo do të thotë që patogjenët janë më pak në gjendje të depërtojnë në trup. Përveç kësaj, vitamina A mbështet funksionin e qelizave imune dhe është e rëndësishme për prodhimin e antitrupave.
• Vitamina C: Punon ngushtë me vitaminat A dhe E për të mbështetur sistemin imunitar.
• Vitamina E: Frenon proceset që çojnë në inflamacion. Ashtu si vitamina A dhe acidi folik, ajo mbështet funksionin e qelizave imune dhe është e rëndësishme për prodhimin e antitrupave.

Ofron pastruesin radikal Mangiferin

Përveç vitaminave dhe mineraleve, mango siguron edhe substanca dytësore bimore si e ashtuquajtura mangiferin. Polifenoli nuk gjendet vetëm në fruta, por edhe në fara, lëkurë dhe bërthamë. Mangiferina ka një efekt antioksidant, për këtë arsye konsiderohet gjithashtu një pastrues i radikalëve. Radikalet e lira janë produkte të ndërmjetme të metabolizmit tonë që janë përgjegjës për zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme.

Mangiferin është një çelës i vërtetë i të gjitha tregjeve kur bëhet fjalë për efektet promovuese të shëndetit: konsiderohet anti-inflamator dhe lehtësues i dhimbjeve dhe thuhet gjithashtu se ndihmon kundër baktereve dhe viruseve. Substanca bioaktive bimore përdoret – veçanërisht në mjekësinë tradicionale – si ilaç për sëmundje të tilla si diabeti, çmenduria, depresioni, problemet kardiovaskulare, alergjitë ose kanceri. Megjithatë, deri më tani, nuk ka asnjë provë të qartë shkencore që mund të vërtetojë një efekt shërues të Mangiferin.

Forcon zemrën dhe muskujt

Mango është e pasur me kalium. 100 gram tul siguron rreth 170 miligramë mineral. Kaliumi është i përfshirë në shumë procese në trup. Ndër të tjera, është i rëndësishëm për një familje të ekuilibruar elektrolite dhe siguron që impulset elektrike të nervave të transmetohen mirë. Transmetimi i dobët gjithashtu kufizon funksionin e muskujve dhe zemrës. Nëse trupit i mungon kaliumi, mund të ndodhin dobësi të muskujve, paralizë dhe aritmi kardiake.

Nxit tretjen

Nëse hani mango, ju gjithashtu mbështetni tretjen tuaj. Përgjegjëse për këtë nuk janë vetëm fibrat dietike, por edhe polifenolet bioaktive. Të paktën kështu ka gjetur një studim amerikan nga Departamenti i Shkencës së Ushqyerjes dhe Ushqimit në Universitetin A&M të Teksasit. Studiuesit studiuan njerëzit me kapsllëk kronik të cilët hanin ose tul mango ose të njëjtën sasi pluhuri me fibra. Në grupin e ngrënësve të mangos, frekuenca e jashtëqitjes dhe konsistenca e jashtëqitjes u përmirësuan. Shkencëtarët gjetën gjithashtu prova se konsumimi i mangos redukton inflamacionin dhe forcon florën e zorrëve.

E mirë për sytë

Mangot janë të larta në beta-karoten. Trupi e konverton këtë lëndë ushqyese në vitaminë A, e cila mbështet procese të shumta. Ndër të tjera, vitamina A është e rëndësishme për shikimin. Si një përbërës i rodopsinës së pigmentit vizual, ajo kryesisht siguron vizion të mirë gjatë natës dhe muzgut. Mungesa e vitaminës A shpesh manifestohet fillimisht si verbëri natën. Por gjithashtu inflamacioni i kornesë dhe sytë e thatë mund të jenë pasoja të marrjes së pamjaftueshme të vitaminës A. Mungesa është veçanërisht fatale tek fëmijët. Në rastin më të keq, mund të çojë në verbëri.