in

Byrek me mollë me spërkatje

5 nga 4 vota
Total Time 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 202 kcal

Përbërësit
 

  • 640 g Miell
  • 4 madhësi Vezë
  • 350 g Sheqer
  • 260 g Gjalpë
  • 1 pako Pluhur pjekje
  • 1 qese boronica të kuqe
  • 1 qese Breadcrumbs
  • 10 të mesme mollë

Udhëzime
 

  • 440 gr. Miell, 150gr. Sheqeri, 160 gr. Ziejmë gjalpin, vezët, pluhurin për pjekje dhe boronicat e kuqe në brumë. Tani qëroni, theroni dhe prisni mollët në kubikë.
  • Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre, shtroni brumin në të dhe vendoseni pak në buzë të fletës. Shpërndani pak thërrime buke mbi brumë. Sipër vendosni mollët e prera në kubikë sipas dëshirës.
  • Për crumble 200gr. Miell, 200gr. Sheqer dhe 100gr. Vendosni gjalpin në një enë dhe përzieni mirë. Përhapeni crumble në tortë. Tani shtoni kanellën në crumble sipas dëshirës tuaj. Tani e pjekim tortën në furrën e parangrohur në 175 deri në 180 gradë për rreth 45 deri në 60 minuta. (Unë përdor konvekcion!)

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 202kcalKarbohidratet: 25.3gproteina: 5.7gFat: 8.5g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Gjeli i vogël me karbohidrate të ulëta dhe kanellone perimesh

Rosto qengji në Junior-Römi