Përmbajtje
show
Përbërësit
- 600 g Lakrat e Brukselit të freskëta
- 1 L Supë perimesh
- 2 tbsp Gjalpë
- 1 një çikë erëz
- 1 arrëmyshk
Udhëzime
- Përgatita këto lakër brukseli për fëmijën e ditëlindjes së sotme Larissa-Jessica. Ajo është shumë e dhënë pas lakrës së Brukselit. Urime e dashur Larissa-Xhesika.
- Përgatitni lakrat e Brukselit (ai kishte 2 ditë me ngrica në kopsht) hiqni gjethet e jashtme dhe më pas pritini lulet pak në mënyrë tërthore në fund të kërcellit.
- Tani lakrat e Brukselit zihen në lëngun e perimeve derisa të jenë të forta deri në kafshatë. Kjo zgjat rreth 15 minuta.
- Më pas kullojini lakrat e Brukselit. Ngrohim gjalpin në një tigan (kujdes të mos nxehet shumë që të mos digjet).
- Tani skuqini lehtë lulet në gjalpë, duke i aromatizuar me erëzën e preshit të bërë në shtëpi.
- Përpara se të shpërndaj lakrat e Brukselit në pjatën anësore, lyej me pak arrëmyshk dhe e zbukuroj me majdanoz të freskët.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 90kcalKarbohidratet: 3.1gproteina: 4.2gFat: 6.7g