John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 300 g Lakrat e Brukselit të ngrira
- 250 g Flokëkuq
- 1 tbsp Gjalpë
- 50 ml Ujë
- Piper kripe
- 1 një çikë Sheqer
- 1 tsp Kopra e copëtuar
- 1 tbsp Majdanoz i copëtuar
- 2 tsp Lëng limoni
- 1 Msp Lëkura e limonit bio
- 1 Msp Pluhur supë me perime
- 150 g Krem kosi 10% yndyrë
Udhëzime
- Sipas udhëzimeve në paketim, lakrat e Brukselit i lëmë të ziejnë të ngrira në pak ujë me kapak për rreth 9 minuta dhe më pas i kullojmë. Qëroni karotat dhe pritini në feta diagonalisht.
- Ngrohim gjalpin në një tenxhere dhe kaurdisim perimet për rreth 2 minuta. Hidhni në ujë, rregulloni me kripë, piper dhe sheqer dhe mbuloni gjithçka dhe ziejini në zjarr mesatar për rreth. 12-15 minuta.
- Shtoni barishtet e copëtuara, lëngun dhe lëkurën e limonit dhe pluhurin e lëngut të perimeve. E përziejmë kosin dhe e ngrohim. E rregullojmë sipas shijes dhe më pas e shërbejmë.
- Për një variant tjetër kosin mund ta zëvendësoni me krem pana (100 ml).
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 115kcalKarbohidratet: 5.7gproteina: 1.3gFat: 9.6g
