Mjalti ka veti antibakteriale, anti-inflamatore, imunomoduluese, antitoksike dhe tonike, thotë ekspertja Kateryna Markova. Mjalti ka një sërë vetive të dobishme, por është e nevojshme të respektohet doza gjatë konsumimit të tij, tha dietologia Kateryna Markova.
“Para së gjithash, duhet të kuptoni se mjalti nuk është një trajtim, por një ilaç. Baza e karbohidrateve në mjaltë është glukoza dhe fruktoza, të cilat përbëjnë 90% të të gjithë sheqernave në produkt. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të vëzhgoni dozën! Mjalti përdoret në masën 1 gram për kilogram të peshës njerëzore në ditë”, tha ajo. Mjalti ka veti antibakteriale, anti-inflamatore, imunomoduluese, antitoksike dhe tonike, thotë dietologia.
“Elementët gjurmë të mjaltit janë në formën më të përshtatshme për t’u asimiluar nga organizmi i njeriut. Kur zgjidhni mjaltë, jepni përparësi vetëm një produkti të certifikuar. Mjalti nga bletët veriore është më aktivi biologjikisht (për shkak të përmbajtjes së shtuar të enzimave shumë aktive),” tha ajo.
Markova gjithashtu e konsideroi të rëndësishme të vinte në dukje praninë e kundërindikacioneve për përdorimin e mjaltit. “Këto përfshijnë kufizimin e karbohidrateve për sëmundjen themelore, rezistencën ndaj insulinës dhe intolerancën individuale. Nuk rekomandoj zëvendësimin e sheqerit me mjaltë”, përmblodhi eksperti.