in

Komposto me mollë dhe mango

5 nga 8 vota
Total Time 40 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 6 njerëz
Kalori 42 kcal

Përbërësit
 

  • 1,5 kg Apple Boskoop ose të tjerë
  • 2 mangoes
  • 1 Limon
  • 125 ml lëng portokalli
  • 2 tbsp Sheqeri sipas dëshirës

Udhëzime
 

  • Hidhni ujë në një tas të madh, shtrydhni limonin dhe derdhni lëngun mbi ujë.
  • Lani dhe qëroni mollët, prisni thelbin, pritini në katërsh dhe vendosini në ujin me limon.
  • Qëroni mangon, prisni mishin në feta dhe kube.
  • Derdhni lëngun e portokallit në një tenxhere të madhe, shtoni sheqerin, mollën dhe copat e mangos dhe gatuajeni për të bërë një komposto.
  • Ndërkohë, kavanozët shpëlahen me kapakë të përdredhur në ujë të nxehtë dhe thajini ato.
  • Hidheni komposton në gotat e ofruara dhe vendosni kapakun.
  • Hidhni ujë në një enë pjekjeje dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 80-90 gradë.
  • Kavanozët e mbushur me komposto i vendosim në tigan dhe i lëmë të sterilizohen për rreth 30 minuta. Lëreni të ftohet, hiqeni dhe etiketoni.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 42kcalKarbohidratet: 10g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Domate – Djath dhie – Tortë

Gjellë Wok