Përmbajtje
show
Përbërësit
Tortë me djathë në Nju Jork:
- 250 g galetë e shkurtër
- 120 g Gjalpë
- 500 g Krem djathi
- 330 g Krem kosi
- 4 tsp Niseshte ushqimore
- 4 Kompjuter E kuqja e vezes
- 150 g Sheqer pluhur
- 1 Kompjuter Bishtaja e vaniljes
- 1 tsp Kripë
- Lëkura e limonit e grirë
Akullore Avodaco Lime jalapeno:
- 2 Kompjuter Avodaco
- 7 Kompjuter limes
- 200 g Sheqer pluhur
- 4 Rings Jalapeño turshi
- 8 Kompjuter Gjethet e koriandrit
- 3 tbsp Misër kokoshka
- 3 tbsp Vaj
- 3 tbsp Sheqer
Udhëzime
Tortë me djathë në Nju Jork:
- Grini biskotat në thërrime të imta dhe më pas përzieni në masë me gjalpin e ngrohtë. Më pas shtypeni këtë masë në një tavë pjekjeje, shtypni si bazën ashtu edhe një buzë të vogël dhe më pas vendoseni në frigorifer.
- Më pas përziejmë kremin e djathit, kosin, sheqerin pluhur, të verdhën e vezës, niseshtenë, kripën, pjesën e brendshme të lëvozhgës së vaniljes dhe lëvoren e një limoni të patrajtuar dhe e shpërndajmë mbi bazën e biskotave. Mbi të vendosni një letër alumini me vrima. E pjekim kekun në furrë të parangrohur në 130 gradë për një orë. Torta më pas duhet të ruhet në një vend të freskët për të paktën 5 orë, në mënyrë ideale gjatë natës.
Akullore me avokado lime jalapeno:
- Për akulloren, bëni pure të gjithë përbërësit së bashku në një blender dhe më pas vendoseni në akullore për rreth një orë në mënyrë që të qëndrojë e këndshme dhe kremoze.
- Hidhni kokoshkat me vajin dhe sheqerin në një makinë kokoshkash (tepsi, përzieni shumë këtu!) Dhe prisni derisa kokoshkat e artë karamel të kenë përfunduar. Në fund shërbejmë akulloren dhe sipër kokoshkat.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 416kcalKarbohidratet: 44.5gproteina: 5.3gFat: 24.1g