Përmbajtje
show
Përbërësit
- 4 pjesë Fileto polak
- 1 bandë Kopra e freskët
- 2 pjesë Qepë të vogla
- 0,5 Filxhan Miell
- 1 Filxhan qumësht
- Vaj, kripë dhe piper, sheqer
- 1 nje filxhan Creme fraiche Cheese
Udhëzime
- Në një tenxhere skuqni qepët derisa të jenë transparente, shtoni miellin dhe bëni një roux. Lyejeni me qumësht dhe shtoni kremin. Pritini koprën dhe përzieni. Shtoni një majë sheqer për shije me piper dhe kripë. Pritini peshkun në copa ilaçi dhe vendoseni mbi salcë. Mbulojeni me salcë dhe lëreni të ziejë për të paktën një orë. Peshku gatuhet në salcë!
- Shërbejeni me kripë, pelet ose patate të tjera. Shijoni vaktin tuaj dhe kënaquni duke gatuar në shtëpi.
- Këshilla ime: pak uthull barishte në salcë! Ky është bilbil...
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 149kcalKarbohidratet: 23.1gproteina: 5.1gFat: 3.8g