Кувана јаја се не могу дуго чувати без фрижидера. Стручњак је именовао рок трајања куваних јаја у фрижидеру и без њега. Према речима професорке Ларисе Бал-Пририпко, кувана јаја на собној температури треба чувати не више од 12 сати.
„Ако ставимо кувана јаја на сто, температура треба да буде +20…+25 степени, дакле не више од 10-12 сати. Боље их је чувати у фрижидеру и ставити на сто – онда имате 5-7 дана.
Бал-Припко нам је такође рекао колико дуго могу да се чувају сирова јаја. „Морате знати да постоје дијетална јаја – треба их јести за 7 дана, постоје конзумна јаја – могу се јести за 25-28 дана на собној температури. А расхлађена јаја могу да се чувају у подруму или фрижидеру 2-3 месеца“, рекао је стручњак.