in

Тепсија: Тепсија за њоке са лососом и листовима спанаћа

5 од 2 гласова
Преп Време 10 записник
Цоок тиме 55 записник
Укупно време 1 сат 5 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 3 људи
Калорије 230 ккал

Састојци
 

  • 300 g Њоке*
  • 300 g Филе лососа без коже
  • 300 g Замрзнути листови спанаћа
  • 10 g Путер
  • 1 Свеж лук
  • 1 штипати орашчић
  • 1 штипати Со
  • 1 штипати Бибер
  • 1 штипати Шећер
  • 3 тбсп Крема
  • 50 g швајцарски Емментал
  • 1 Ех - не, не од Ускршњег зеца
  • 3 тбсп Крем 30% масти

инструкције
 

  • Пустите да се риба и спанаћ одмрзну. Лук ољуштите, исеците на ситне коцкице и пропржите на путеру. Додајте спанаћ, зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем и зачините са мало шећера. Умутите крему.
  • Половину њока распоредите у подмазан плех. На врх распоредите половину спанаћа.
  • Рибу исеците на мале коцкице и ставите на спанаћ. Сада поново долази спанаћ и на крају друга половина њока.
  • Сир на крупно изрендати и премазати преко њока.
  • Умутити јаје са кремом и прелити преко сира.
  • Пеците тепсију око 45 минута на 180 степени под/горњим загревањем.
  • * Веза са кромпиром: њоки од печеног зачинског биља направљени од печеног кромпира

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 230ккалУгљени хидрати: 2.1gБеланчевина: 13.6gДебео: 18.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Супа од броколија са преливом од чилија

Салата: зелене шпаргле са јогуртом – сенф – сос