John Myers
Selelekela: Danish Pork Dish Delight
Denmark e tumme ka litloaelo tsa eona tse ruileng tsa ho pheha, 'me lijana tsa eona tsa nama ea kolobe ke ntho e ikhethang. Sejo sa nama ea kolobe ea Danish ke sejo se monate se 'nileng sa ratoa ke baahi le baeti ka makholo a lilemo,' me ha ho thata ho bona hore na ke hobane'ng. Ka nama ea kolobe e bonolo, linoko tse monate, le lijana tse monate tsa mahlakoreng, sejana sena ke monate oa sebele bakeng sa mahalapa.
Hore na u motho ea ratang lijo tsa Nordic kapa u batla sejana se secha le se monate ho leka, sejana sa nama ea kolobe ea Danish ke ntho eo u lokelang ho e leka. Sehloohong sena, re tla hlahloba ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u hlokang ho e tseba ka sejana sena sa setšoantšo, ho kenyelletsa le histori ea sona, metsoako, mokhoa oa ho lokisetsa, ho fana ka litlhahiso, le tse ling tse ngata.
Nalane ea Danish Pork Cuisine
Nama ea kolobe esale e le sejo sa lijo tsa Danish ka makholo a lilemo, ka lebaka la lefa la naha le ruileng la temo. Ho buuoa ka lekhetlo la pele ka nama ea kolobe Denmark e qalile mehleng ea Viking, moo e neng e le mohloli o tloaelehileng oa lijo bakeng sa baahi. Ha nako e ntse e ea, nama ea kolobe e ile ea fetoha karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Danish, 'me lijana tse fapa-fapaneng tsa nama ea kolobe li ntse li ntlafatsoa ho theosa le makholo a lilemo.
E 'ngoe ea lijana tse tummeng ka ho fetisisa ke sejana sa nama ea kolobe ea Danish, se 'nileng sa natefeloa ke batho ba Danish ka meloko. Ho boleloa hore sejo sena se simolohile karolong e ka boroa ea naha, moo nama ea kolobe e leng sejo se ratoang haholo. Kajeno, sejana sa nama ea kolobe ea Danish ke setšoantšo sa naha 'me se thabeloa ke batho lefatšeng ka bophara.
