in

Meroho Au Gratin e nang le Cream Cheese Curd

5 ho tloha 8 dikgetho
Kakaretso ea nako 50 metsotso e
Ehlile lijo tsa mantsiboea
pheha European
Litšebeletso 8 batho
Li-calories 165 kcal

metsoako
 

  • 500 g Lihoete tse khaotsoeng
  • 500 g Diced litapole
  • 500 g Zucchini e halikiloeng
  • 500 g Fennel e halikiloeng
  • 1 Eiee e khaotsoeng
  • 3 Li-clove tsa konofolo li khaotsoe
  • 0,25 L Moro oa meroho o chesa
  • 1 tbsp letsoai
  • 1 tbsp Pepere e ntšo ho tloha leloaleng
  • 1 tbsp Nutmeg e sa tsoa khuoa
  • 200 ml Krime e shapuoa 30% mafura
  • 125 g Cheese ea Mozzarella
  • 150 g Emmental e khabisitsoeng
  • 150 g Cheese ea Cream

litaelo
 

Litokisetso:

  • Hlatsoa le ho hloekisa lihoete, litapole, zucchini le fennel 'me u khaole ka li-cubes (2-3cm). Onion le konofolo ka nyenyane. Khaola ka li-cubes. Preheat ontong ho 160 ° C.

Pheha:

  • Beha eiee le lihoete tse khaotsoeng ka paneng e chesang (hoo e ka bang 3.5L). Hona joale eketsa konofolo, litapole le fennel 'me u tlatse meroho ea meroho. Meroho eohle e koetsoe. Pheha sekwahelo bakeng sa metsotso e ka bang 8.

Ho baka:

  • Beha meroho e phehiloeng pele (ntle le moro) ka sejana sa ho baka, joale jala li-cubes tsa zucchini holim'a tsona. Kenya tranelate chisi ka khaba. Joale fafatsa letsoai, pepere le nutmeg. Joale tšela tranelate holim'a eona. Qetellong, fafatsa mozzarella le Emmental ka holimo. Bake ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ontong, rack e bohareng, ka 160 ° C ka metsotso e ka bang 35.

Keletso ea 1 😉

  • Sebakeng sa chisi ea tranelate, chisi ea poli kapa chisi ea linku le eona e ka sebelisoa.

Keletso ea 2 😉

  • Haeba u sa rate khetho ea meroho, ke khothaletsa letheka le monate la nama ea kolobe e halikiloeng (sheba foto)
  • Sejo se potlakile ebile se bonolo ho se lokisetsa. Ke labalabela maikutlo le lintlha tsa hau

Nutrition

Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 165kcalLikhabohaedreite: 3.8gLiprotheine: 5.4gMafura: 14.3g
Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

Setšoantšo sa avatar

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Kala mokhoa ona




Li-mushroom tsa Meru le Litlama Tse Hlaha tse nang le Parsley Pesto

Li-noodle: Pan ea Noodle e Minced Leek