John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
Sopho ea tranelate ea litapole
- 2 kg Litapole
- 1 tbsp Butter
- 2 L Moro oa meroho
- 200 ml Veine e tšoeu
- 1 Anyanese
- 1 Lekhasi la leoatle
- 1 tsp Marjoram e ncha
- 1 penya Nutmeg
- 200 ml Krime e shapuoa
- 1 penya letsoai
- 1 penya Pepere
- 1 Litapole tse monate
- 1 tbsp Oil
Sopho ea rantipole le ginger
- 400 g Lihoete
- 1 Anyanese
- 1 penya Sugar
- 1 tbsp Oli ea sesame
- 400 ml Moro oa meroho
- 1 penya Chili pepere e khaotsoe hantle
- 4 tsp Ginger e khaotsoeng
- 250 ml Lebese la kokonate
- 3 tbsp Lero la lime
- 2 tbsp Sesame
Sopho ea pea le mint
- 500 g Lierekisi
- 1 tbsp Oli ea mohloaare
- 400 ml Moro oa meroho
- 200 ml metsi
- 1 Anyanese
- 0,5 sehlopha koena
- 0,5 sehlopha Basil
- 1 penya Sugar
- 1 penya Pepere
- 1 penya Letsoai la leoatleng
- 5 tsp Cheese ea Creme fraiche
litaelo
Sopho ea tranelate ea litapole
- Bakeng sa sopho e monate ea litapole, ebola litapole le onion 'me u khaole ka li-cubes. Hlatsoa ka botoro ho fihlela o fetoha, tšela meroho le veine e tšoeu. Kenya lekhasi la bay le marjoram 'me u bosose ka metsotso e ka bang 15.
- Tlosa lekhasi la bay, eketsa tranelate le puree ntho e 'ngoe le e' ngoe. Nako ea ho latsoa ka letsoai, pepere le nutmeg. (Haeba sopho e le e tenya haholo, e tšesaane ka setoko se senyenyane sa meroho). Ebola litapole tse monate, khaola ka li-cubes tse nyane haholo, u li chese ka oli e nyenyane ebe u fafatsa sopho.
sopho ea rantipole
- Bakeng sa sopho ea lihoete, ebola lihoete le eiee 'me u li khaole likotoana tse nyane. Hlatsoa lihoete le li-cubes tsa onion ka pinch ea tsoekere ka oli ea sesame ho fihlela e fetoha 'me u tlatse meroho ea meroho. Eketsa likhaba tse 4 tsa ginger e ncha le pinch ea chilli e ncha ebe u pheha metsotso e ka bang 30.
- Ebe o tšela ka sieve, eketsa lebese la kokonate, nako le likhaba tse 2-3 tsa lero la lime, letsoai, pepere le chilli. Beha lipeo tsa sesame ka pane ebe u li fafatsa.
Sopho ea pere
- Bakeng sa sopho ea pea, ebola 'me u khaole onion ebe u e tšela ka oli ho fihlela e fetoha. Eketsa moro oa meroho le metsi, eketsa makhasi a koena a khaotsoeng le basil 'me u bosose ka metsotso e ka bang 30. Ebe puree le nako le leoatle letsoai, pepere le tsoekere. Khabisa ka popi ea creme fraîche
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 69kcalLikhabohaedreite: 6.4gLiprotheine: 1.2gMafura: 3.9g
