Beets: Mangpaat Jeung Cilaka

Beetroot geus jadi ilahar di lintang urang, hiji atribut indispensable tina borscht na vinaigrette, Ukrainians saukur teu bisa ngabayangkeun kahirupan maranéhanana tanpa produk ieu. Karuhun urang parantos lami tuang beets, sareng alesan anu saé, panilitian modéren negeskeun nilai anu ageung tina pamotongan akar ieu.

Nilai gizi bit

Per 100 gram beets atah ngandung:

• Protéin - 1.5 g.
• Gajih - 0.1 g.
• Karbohidrat - 8.8 g.

Eusi kalori bit nyaéta 40 kcal per 100 gram.

Beets ngandung vitamin B, P, PP, asam folat, serat, magnésium, kalium, iodin, mangan, beusi, walirang, rubidium, cesium, sarta sakabeh daptar gizi lianna. Jumlah unggal unsur cukup signifikan, nu ngidinan Anjeun pikeun replenish cadangan awak ogé.

Sayuran ieu ogé ngandung asam amino sapertos arginin, betaine, histidine, sareng anu sanésna.

Ieu mangrupa produk indispensable dina masak, sumber énergi, sarta ngalelep alam. Beets meunang warna ungu maranéhanana ti betaine.

Sipat mangpaat tina beets

Beets alus pikeun kabebeng kronis. Hatur nuhun kana serat, asam organik, sareng unsur sanésna, éta ngatur prosés métabolik sareng ningkatkeun motilitas peujit. Beetroot mangrupikeun "pembersih" awak No.

Beetroot mangpaat sabab ngandung zat lipotropik bétaine, anu ngatur métabolisme lemak, sareng nyegah infiltrasi lemak dina ati sareng tekanan darah tinggi. Beetroot betaine ngalaksanakeun fungsina sami-sami dina jus anu nembé diperas sareng dina borscht panas. Hal ieu dianggo pikeun obesitas sareng panyakit ati.

Magnésium, anu seueur pisan dina bit, ngabantosan ngubaran aterosklerosis sareng hipertensi.
Beets alus pikeun formasi getih séhat. Ieu ngandung unsur renik jawab prosés ieu. Jalma anu diet kaasup bit jarang kakurangan tina anemia.

Beets penting pisan pikeun ibu hamil. Asam folat, anu mangrupikeun bagian tina éta, penting pisan dina tahap perencanaan murangkalih sareng dina awal kakandungan, sabab tanpa éta, sistem saraf fétal anu séhat moal kabentuk.

Sedengkeun pikeun eusi iodin, nu pangluhurna diantara sayuran akar, ayana bit utamana mangpaat pikeun kasakit tiroid-kakurangan iodin sarta pikeun manula nalangsara ti aterosklerosis.

Cilaka sareng contraindications tina beets

Panginten langkung leres nyarios sanés ngeunaan bahaya bit, tapi ngeunaan watesan dina panggunaanana. Éta ogé alatan komposisi kimia beets.

• Osteoporosis, predisposition kana eta. Ieu alatan kanyataan yén bit ngaganggu nyerep kalsium.
• Diabetes mellitus. Kusabab éta sayuran amis kalayan kandungan gula anu cukup luhur.
• Urolithiasis (oxaluria, mimitina). Beets anu contraindicated dina hal ieu sabab ngandung asam oxalic. Dina Internét, anjeun tiasa mendakan seueur resep rahayat pikeun pengobatan batu ginjal sareng kandung kemih kalayan jus bit. Ieu henteu kedah dilakukeun dina kaayaan naon waé!
• diare kronis. Beets gaduh pangaruh laxative anu diucapkeun.