Jalma-jalma parantos nguping sababaraha kali ngeunaan sipat unik tina bit biasa.
Daya tarik utama sayur ieu nyaéta sipat mangpaat tina beetroot ampir henteu leungit sipatna nalika digodog. Malah sanggeus perlakuan panas, bit tetep sumber vitamin, mineral, sarta elemen renik ti tabel periodik (mulai ti kalium jeung beusi nepi ka iodin jeung cesium) diperlukeun pikeun diet alus.
Anjeun tiasa tuang beets unggal dinten. Tapi aya nuances.
Tatyana Kikhteeva, anggota National Association of Nutritionists and Dietitians, sarta ahli gizi wellness kalawan gelar médis, ngawartoskeun Glavred dina commentary nu bentuk bit anu pangalusna dikonsumsi sarta anu teu kudu dahar bit.
Naon beets ngubaran
Beets ningkatkeun motilitas peujit, sareng gaduh pangaruh diuretik sareng anti hangover. Disarankeun pikeun
- pikeun kabebeng;
- pikeun obesitas (eta ngatur métabolisme lemak);
- dina kasus panyakit ati (éta nyegah akumulasi zat ngabahayakeun sareng lemak dina ati);
- dina kasus hipertensi sareng aterosklerosis (eta ningkatkeun tekanan darah);
- nalika kakandungan (éta ngandung loba asam folat);
- upami aya masalah sareng kelenjar tiroid (ngandung iodin).
Aya ogé hipotésis yén betanin dina bit tiasa ngalambatkeun pangembangan tumor ganas.
Naon cara anu paling saé pikeun tuang bit?
Kikhteva nyarankeun tuang bit dina bentuk ferméntasi. Sauerkraut anu paling mangpaat pikeun awak.
"Sauerkraut mangrupikeun anu paling kapaké sabab ngajaga sadaya komposisi vitamin sareng mineral na, saatos fermentasi, ogé bakal janten tuangeun anu saé pikeun mikroflora urang. Masak beets ngancurkeun serat sarta ngaronjatkeun indéks glycemic maranéhanana, sarta bit atah bisa ngairitasi mukosa lambung sarta peujit, nu kudu dianggap ku jalma kalawan masalah cerna, "ceuk ahli gizi.
Anjeunna nambahan yén jus bit kedah éncér sareng cai.
Sipat ngabahayakeun tina beets: saha teu kudu dahar beets
Beets atah teu matak dikonsumsi dina kasus exacerbation kasakit radang saluran cerna jeung urolithiasis, Kikhteeva emphasized.
"Dina hal sindrom irritable bowel, bit bakal ngangsonan formasi gas, nyeri, sareng gangguan najis. Disarankeun ogé pikeun ngawas jumlah bit anu dikonsumsi ku penderita diabetes kusabab kandungan gula anu luhur, ”saur ahli éta.
Sateuacanna, ahli gizi nyarioskeun ka urang kumaha cara ngabédakeun diet urang upami urang hoyong tuang anu leres. Upami anjeun masih mikir yén diet sehat nyaéta payudara hayam kukus sareng sayuran seger, maka anjeun pasti kedah maca tulisan ieu.