Daptar eusi
show
bahan
cumi
- 2 tabung cumi
- 3 Cengkéh bawang bodas
- 1 Bawang
- Minyak cabé
- 1 TSP Rasel Hanout
- 1 sdm tipung
- Uyah laut
- 1 cereceskeun Jero jeruk karek diperas
- Lada hideung tina gilinding
Ranjang paprika
- 2 Peppers beureum
- 80 g susu haseum jeung kentel
- 1 ciwit cabé haseup
- 1 TSP Sambel lauk
- 0,5 TSP témpél cabé
Lemon bulgur
- 1 cangkir Bulgur
- 2 cangkir cai
- Jero lemon
- Uyah laut
- gula
- 1 TSP Ketumbar garing
parentah
Cingcin calamari
- Ngabersihan jeung ngumbah cumi tabung, potong malah cingcin jeung ngahurungkeun tipung. Mesek bawang bodas jeung bawang, potong finely tur kesang aranjeunna dina minyak cabe jeung rasel hanout - tambahkeun cingcin cumi jeung tumis aranjeunna sakeudeung (ngan sababaraha menit, lamun heunteu bakal tangguh). Swirl ogé sarta sisihkan dina piring preheated.
Ranjang paprika
- Inti paprika jeung potong dadu - tumis eta dina pan calamari, usum kalawan saos lauk, bubuk paprika, témpél cabe jeung saeutik gula jeung uyah - bari batu paprika masih garing, deglaze kalawan yogurt. Simmer sakeudeung jeung usum secukupnya.
Lemon bulgur
- Campur bulgur sareng zest lemon, saciwit gula, uyah laut sareng coriander sareng simmer sareng dua gelas cai salami 8 menit.
- Nalika porsi, buleud kaluar sagalana ku sababaraha squirts lemon jeung cabé seger.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 222kcalKarbohidrat: 44.1gprotéin: 7ggajih: 1.5g