John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Tulang rusuk cadang
- 1,5 kg Iga babi
- 4 sdm madu
- 3 sdm Gula beureum
- 3 bawang
- 4 cereceskeun Tabasco
- 2 sdm Mustard panas kasar
- 4 TSP Lada
- 2 sdm Uyah laut kasar
- 8 sdm Cider apal Cuka
- 8 sdm Saos tomat
- 3 Cengkéh bawang bodas
- 4 sdm sambel Worcestershire
- 8 sdm anggur beureum
- 300 ml minyak
- 8 Rosemary sprig
Kentang amis
- 5 Kentang amis
- 150 g Ramuan mentega
- 200 g Parmesan
parentah
Tulang rusuk cadang
- Ngumbah iga cadang jeung potong satengah. Ayeuna tulang rusuk cadang diselapkeun: Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun kabéh bahan dina wadahna sarta campur - nempatkeun iga di dinya. Ayeuna sadayana disegel ku aluminium foil sareng disimpen dina kulkas sadinten.
- Bungkus iga jeung marinade sésana jeung hiji séndok unggal minyak goreng jeung sprig of Rosemary dina aluminium foil. Panggang dina oven dina 220 ° C salila kira. 2 jam (kalawan sisi tulang handap). Tungtungna, sparerips sakeudeung digoréng dina minyak dina panci.
Kentang amis
- Kentang amis dipotong kira-kira. 5 kali - punten ulah motong ngaliwatan. Ayeuna Parmesan jeung ramuan mentega dipotong kana keureut wafer-ipis jeung ganti kana kentang amis. Bungkus kentang dina aluminium foil jeung Panggang dina oven salila kira 25 menit dina 220 ° C. Ngawula kalawan tips saver.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 250kcalKarbohidrat: 8.5gprotéin: 10.7ggajih: 18.9g
