in ,

Malt Beer Roti

5 ti 4 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 256 kcal

bahan
 

  • 250 g Tepung 1050
  • 250 g Tepung 550
  • 15 g uyah
  • 60 g mantega
  • 1 kubus Ragi seger
  • 250 ml Bir malt sareng gula (inuman malt)
  • 100 g Siki kembang matahari anggang

parentah
 

  • Panggang siki sunflower dina non-stick frying pan. Sisihkeun sarta ngantep tiis.
  • Nempatkeun duanana jenis tipung, uyah, mentega jeung kernels tiis dina mangkok.
  • Ngaleyurkeun ragi dina bir malt tur nambahkeun kana bahan séjén dina mangkok. Knead sagalana kana adonan nepi ka nice jeung elastis. Hayu adonan naek salila 30 menit.
  • Knead deui jeung bentuk jadi loaf a. Teundeun dina baki jeung lebu ku tipung. Hayu deui 60 menit deui.
  • Preheat oven ka 200 °. Ulah motong kana roti saméméh asup ka oven. waktos baking 45 mnt

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 256kcalKarbohidrat: 14.4gprotéin: 5.9ggajih: 19.5g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Boneka kerang

Chanterelle Pan