Daptar eusi
show
bahan
adonan
- 400 g tipung diéja
- 140 g Tipung ejaan wholemeal
- 2 pakét Ragi garing
- 1 sdm uyah laut ti gilinding
- 4 sdm Minyak bungbu: Minyak herbal
- 350 ml Bir malt
inlay
- 160 g Kentang amis jeruk
- 150 g Diced Bacon
parentah
siap-siapna
- Ukur sareng panaskeun bir malt - ulah dugi ka kulub !! -... Ngumbah jeung mesek kentang amis, beuratna 160 gram jeung ngilu kana pulpen ... Preheat oven ka 220 ° C
Produksi adonan
- Campur sakabeh-sisikian tipung dieja, tipung dieja (tipe 1050), ragi garing, uyah jeung Bacon batu, grated kentang amis jeung minyak jeung knead jeung bir malt pisan haneut ... Gawe adonan vigorously jeung leungeun Anjeun salila kira 5-7 menit. ... lebu ku tipung jeung panutup sarta ngantep naék kana dua kali ukuran dina tempat nu teu swift (approx. 60 menit waktu istirahat)
pikeun Panggang
- Candak adonan kaluar tina konci ... knead sakeudeung dina permukaan pagawean floured tur bentuk jadi loaf of roti ... nempatkeun dina loyang dialasi kertas baking jeung nutupan deui salila 30 menit ... sprinkle cai jeung di 220 ° C pikeun approx Panggang sababaraha menit dina oven ... nempatkeun dina oven jeung ngantep eta niiskeun handap ... Lamun sora kerung mun anjeun sambel di dinya, roti téh alus!
ngaladenan
- Potong roti kana keureut kandel (ragrag eta gampang) sarta ngalayanan
Panyimpenan & umur rak
- Bagikeun roti tawar kana ukuran porsi jeung freeze individual dina kantong ... roti seger atawa thawed bisa diteundeun dina kotak roti dina suhu kamar pikeun approx. 4-5 poé tanpa drying kaluar
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 189kcalKarbohidrat: 35.4gprotéin: 7ggajih: 1.6g