John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Salmon trout: (Pikeun 3 urang!)
- 1 kg / 45 cm panjang (iwal, siap pikeun dapur) 1 salmon trout badag
- Uyah laut kasar tina pabrik
- Lada warni ti gilinding
- 3 Disc Lémon
- 2 Batang Basil
- 2 sdm minyak zaitun
Asparagus:
- 1 kg / diberesihkeun / dikupas kira-kira. 680 g Asparagus bodas seger
- 1 TSP uyah
- 1 TSP gula
- 1 sdm mantega
- 1 potongan Lémon
Lemon mentega:
- 90 g mantega
- 1 sdm minyak zaitun
- Zest tina hiji lemon
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
Ngawula:
- 2 Potongan Ngawula:
- 2 potongan tips Basil
- 2 * ½ Cherry Tomat
parentah
Salmon trout:
- Ngumbah salmon trout tuntas ku cai tiis sarta pat garing kalayan kertas dapur. Taliti motong trout coklat diagonally 3 kali dina dua sisi jeung péso seukeut jeung usum jero jeung luar jeung uyah laut kasar ti ngagiling jeung cabe warna ti ngagiling. Baris loyang jeung aluminium foil jeung nempatkeun salmon trout dina eta diagonally alatan ukuranana. Drizzle minyak zaitun (2 sendok) kana rohangan beuteung tina salmon trout jeung selapkeun 3 wedges lemon jeung 2 batang Basil. Preheat oven ka 200 ° C jeung masak / Panggang salmon trout dina rak tengah salila kira 30 - 35 menit.
Asparagus:
- Mesek asparagus jeung peeler a, piceun tungtung jeung masak dina cai asin (1 séndok téh uyah), jeung gula (1 séndok téh), mentega (1 sdm) jeung lemon (1 sapotong) pikeun approx. 8-10 menit nepi ka al dente jeung cabut .
Lemon mentega:
- Panas mentega (90 g) jeung minyak zaitun (1 sdm) jeung usum jeung zest lemon jeung 2 ciwit badag uyah laut kasar.
Ngawula:
- Ngawula ka salmon trout sakabeh dina baki jeung porsi dina tabél. Ngawula porsi salmon kalawan asparagus jeung lemon mentega, unggal garnished kalawan sapotong lemon, a tip Basil jeung satengah tomat céri.
