Emma Miller
Jalma-jalma tiasa milih tina produk-produk nabati anu caket sareng alam-gancang.
Profesional kasehatan sering nyarankeun kalebet langkung seger, tuangeun sadayana dina diet anjeun. Dahar katuangan alami tinimbang katuangan anu diprosés pisan tiasa gaduh seueur mangpaat kaséhatan.
Dua studi observasi anyar geus melong mangpaat diets basis tutuwuhan. Duanana panilitian ngiringan pamilon langkung ti dasawarsa pikeun ngalacak tren dina pilihan kaséhatan sareng tuangeun.
Rekomendasi gizi USDA
Departemen Pertanian AS (USDA) parantos netepkeun pedoman dietary langkung ti 100 taun. Bari aturan geus robah kana waktu, nu USDA geus lila fokus kana dahar pangan nu ngandung gizi diperlukeun pikeun ngajaga kaséhatan alus.
Ayeuna, USDA nyarankeun yén diet individu kedah diwangun ku ieu di handap
- buah
- sayuran
- paparean
- protéin
- produk susu
Dumasar kana diet poean 2,000 kalori, Departemen Pertanian AS nunjukkeun yén jalma tuang 2 cangkir buah, 2.5 cangkir sayuran, séréal, pangan protéin, sareng 3 cangkir produk susu.
Ieu ogé nunjukkeun yén jalma tiasa ngarobih sumber protéinna sareng tuang tuangeun kurus ti waktos ka waktos.
Panalungtikan diet dina umur ngora
Panaliti anyar anu munggaran, judulna "Diét Berbasis Tutuwuhan sareng Résiko Panyakit Kardiovaskular dina Umur Muda sareng Pertengahan," diterbitkeun dina Journal of the American Heart Association.
Para panalungtik dina ulikan ieu dilacak ampir 5000 sawawa ngora antara umur 18 jeung 30 nalika eta dimimitian. pangajaran lumangsung 32 taun.
Henteu aya pamilon anu ngagaduhan masalah jantung nalika diajar. Leuwih taun, dokter ditaksir kaséhatan pamilon ', ditanya ngeunaan dahareun maranéhna dahar, sarta masihan aranjeunna skor dietary.
Nepi ka tungtun taun ulikan, ampir 300 urang geus ngembangkeun kasakit cardiovascular. Naon deui, sanggeus nyaluyukeun pikeun sagala rupa faktor kaasup ras, gender, jeung tingkat pendidikan, peneliti ogé manggihan yén jalma kalawan diets basis tutuwuhan paling sarta skor kualitas diet luhur éta 52% kurang kamungkinan kana ngamekarkeun panyakit jantung ti maranéhanana jeung tutuwuhan pangsaeutikna. -diét dumasar.
"A gizi-euyeub gizi, diet basis tutuwuhan téh mangpaat pikeun kaséhatan cardiovascular. A diet basis tutuwuhan teu merta diet vegetarian,” nyebutkeun Dr Yuni Choi, salah sahiji pangarang ulikan sawawa ngora.
Dr Choi nyaéta panalungtik di Universitas Minnesota Sakola Kaséhatan Umum di Minneapolis.
"Masarakat tiasa milih tina katuangan nabati anu caket sareng alam sabisa-bisa sareng henteu diolah pisan. Urang mikir yén jalma aya kalana bisa ngawengku produk sato di moderation, kayaning ternak lean, lauk lean, endog, jeung produk susu low-lemak, "nyebutkeun Dr Choi.
Christine Kirkpatrick, ahli diet anu ngagaduhan gelar master dina manajemén kaséhatan sareng pangadeg KAK Consulting, nyarios ka Médis News Dinten ngeunaan pangajaran éta.
"Data dibere dina ulikan ieu konsisten jeung panalungtikan saméméhna dina diets basis tutuwuhan, umur panjang, sarta kaséhatan métabolik," ceuk Kirkpatrick.
"Kuring henteu reuwas ku hasilna," saur anjeunna, "sareng panginten anu dipikabutuh nyaéta yén éta henteu telat atanapi awal teuing pikeun ngamimitian diet nabati.
