in

Äppelpaj med strössel

5 från 4 avgivna
Total tid 30 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 202 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 640 g Mjöl
  • 4 Storlek Ägg
  • 350 g barn
  • 260 g Smör
  • 1 paket Bakpulver
  • 1 väska tranbär
  • 1 väska Ströbröd
  • 10 medelstor äpplen

Instruktioner
 

  • 440 gr. Mjöl, 150 gr. Socker, 160 gr. Knåda ihop smöret, äggen, bakpulvret och tranbären till en deg. Skala, kärna ur och tärna nu äpplena.
  • Klä en plåt med bakplåtspapper, lägg ut degen i den och lägg upp den lite på plåtkanten. Strö lite ströbröd på degen. Lägg de tärnade äpplena ovanpå som du vill.
  • Till crumblen 200gr. Mjöl, 200 gr. Socker och 100gr. Lägg smöret i en skål och blanda väl. Bred ut crumblen på kakan. Tillsätt nu kanelen i smulan som du vill. Grädda nu kakan i den förvärmda ugnen på 175 till 180 grader i ca 45 till 60 minuter. (Jag använder konvektion!)

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 202kcalkolhydrater: 25.3gProtein: 5.7gFett: 8.5g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

Avatar foto

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




LOW CARB Turkiet och grönsaker Cannelloni

Lammrullstek i Junior-Römi