Innehåll
show
Innehållsförteckning
Dessutom:
- 90 g Fullkorns dinkelmjöl
- 1 nypa Salt
- 200 ml Vegetabilisk mjölk
- 1 Pc. Ägg
- 150 g Hallon
- 125 g Grekisk yoghurt eller ostmassa
- 1 tsk Lönnsirap
- Olja för stekning
Instruktioner
- Vispa ihop ingredienserna till degen. Till fyllningen puréer du hallonen lätt med den grekiska yoghurten och lönnsirapen. Du kan fortfarande se bitar av hallon.
- Hetta upp oljan i en kastrull och häll ett tunt lager smet i den. Bred ut genom att snurra och grädda på medelvärme tills det bildas bubblor på ytan efter ca. 1 minut. Vänd och avsluta en kort stund. Lägg upp på en tallrik och bred ut hallonfyllningen och vik eller rulla ihop grovt. Gör likadant med resten av degen.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 50kcalkolhydrater: 9.2gProtein: 1.2gFett: 0.3g