John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 4 Bananer
- 1 stänk Citron
- 30 Isbitar
- 200 g mascarpone
- 2 kopp Vispgrädde
- 2 msk Calvados
- 30 Mandarinfiléer
- 1 msk Choklad strö
- 2 msk Chokladsås
- 4 Myntablad
Instruktioner
- Skär bananerna på längden, gröp ur bananköttet och lägg i en skål. Förbered en annan skål med isvatten för bananskalen, lägg i dem och tillsätt en skvätt citron för att förhindra att skalen blir bruna.
- I nästa steg lägger du till mascarponen i skålen med bananköttet och mixar med en stavmixer. Tillsätt nu den flytande vispgrädden och rör om väl. Tillsätt sedan calvados och rör ner 10-20 mandarinfiléer.
- Torka sedan bananskalen med hushållspapper och fyll dem med banankvargblandningen. Lägg 4 mandarinfiléer på varje halva av bananen och strö över chokladströssel. Dekorera till sist tallriken med lite chokladsås och ett färskt myntablad vardera.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 269kcalkolhydrater: 8gProtein: 2.2gFett: 20.8g
