Havrekur: recept och andra tips

För att framgångsrikt bemästra en havrekur är varierande recept det bästa. Att äta samma gröt varje dag blir så småningom lite utmattande med tiden. Vi har sammanställt några läckra recept för dig här.

De bästa recepten för din havrekur

Under havredieten är det tillåtet att konsumera en liten mängd frukt eller grönsaker per dag. På så sätt kan du diversifiera din kost.

• Med en havrediet blir det tre måltider om dagen. Cirka. 75g havreflingor i knappt en halv liter vatten eller grönsaksbuljong serveras. Några få frukter och grönsaker är också tillåtna. Havregryn hjälper till med viktminskning och sänker även blodsockret. Det är därför det ofta utförs av diabetiker.
• Istället för att låta havren dra i vanligt vatten kan du även använda fettfri grönsaksbuljong. Detta kommer också att förbättra smaken.
• Du kan bryna din havregryn lätt i en panna utan olja innan du skållar. Detta kommer att ge dig en nötaktig smak.
• Med en havrekur tillåts upp till 50 g frukt och upp till 100 g grönsaker dagligen. Du kan också förädla din havregryn på detta sätt.
• För en variant med frukt, koka havregrynen i vanligt vatten och sväll sedan i ytterligare 10 till 15 minuter. Häll sedan färskpressad citronsaft över. Skär jordgubbarna och kiwin i lagom stora tärningar och vik ner dem i havregrynen.
• Om du föredrar den salta versionen, koka din havregryn i grönsaksbuljong. Medan allt svalnar kan du vika ner lite spenat i havregrynen. Blanchera broccolin och tillsätt den också. Du kan också använda vårlök för en kick. Krydda allt med salt och peppar.
• Kryddor är också tillåtna i havrekuren. Vara kreativ. Kanel passar till exempel bra till söta varianter med frukt.

Tips för den perfekta havrekuren

Om du håller ditt mål i åtanke blir den något monotona kosten lättare för dig.

• Var noga med att prata med din läkare innan du påbörjar en havrecykel. Akuta sjukdomar bör inte förekomma innan kurens början.
• Drick tillräckligt. Minst 2 liter kalorifria drycker dagligen.
• Om du är diabetiker bör du kontrollera dina blodsockernivåer ofta och hålla kontakten med din läkare.
• Träning är bra under din cykel, men överansträng dig inte.