John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 30 g sultaner
- 1 msk Rom
- 160 g Smör
- 80 g barn
- 3 Ägg
- 1 tsk Kanelpulver
- 1 nypa Markkardemumma
- 60 g Mald mandel
- 240 g Mjöl
- 1 tsk Bakpulver
- 125 ml Mjölk
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g apelsinskal
- 30 g Hackade mandlar
- Florsocker
Instruktioner
- Lägg sultanerna i en skål och ringla över romen. Att släppa taget. Smörj en liten buntform (1 liters kapacitet) och pudra med mjöl.
- Blanda smöret med socker. Rör ner äggen. Tillsätt kanel, kardemumma och mandel och blanda med äggblandningen. Blanda mjöl med bakpulver, sikta över. Rör ner med mjölken. Häll av sultanerna.
- Vänd ner citronskal, apelsinskal, mandel och sultan i smeten. Häll smeten i formen. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 40 minuter. Ta ut från ugnen och låt svalna.
- Fall försiktigt ur formen. Strö över strösocker.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 397kcalkolhydrater: 40.9gProtein: 6.4gFett: 22.3g
