Bella Adams
Kwa wengine, kakao ni kumbukumbu ya kupendeza ya utoto, kwa wengine, ni kinywaji kinachopenda hadi leo. Na hatujui mengi kumhusu. Kakao ni nini hasa?
Kakao alizaliwa katika nchi ya Waazteki - Mexico. Wahindi waliheshimu sana kinywaji hiki cha kunukia kilichotengenezwa kutoka kwa maharagwe na viungo. Aidha, kakao pia .. kitengo cha fedha basi!
Kakao ilionekana Ulaya katika karne ya 14 na 15. Vinywaji ambavyo hutoa furaha na mhemko mzuri mara moja vilikuwa maarufu kati ya Wazungu watukufu. Walihudumiwa kwenye mipira, mapokezi, na mikutano ya siri.
Maudhui ya kalori ya kakao:
Kakao ni bidhaa yenye lishe na yenye kalori nyingi: gramu 100 za maharagwe ya kakao yana 400 kcal. Kikombe kimoja kidogo tayari husababisha hisia ya satiety, na ni vigumu kunywa zaidi ya vikombe viwili vya kakao. Ni bora kunywa kikombe 1 asubuhi.
Muundo wa kakao:
Kakao ni chanzo kizima cha vitu muhimu.
- Phenylalanine ni dawa ya unyogovu yenye nguvu zaidi: inatoa hali nzuri na malipo kwa matumaini! Madaktari wanapendekeza wanafunzi na watoto wa shule kunywa kakao wakati wa mitihani, na wanariadha wakati wa kuandaa mashindano kwa sababu kinywaji hiki huongeza kikamilifu shughuli za kiakili na za mwili.
- Theobromine ina athari ya tonic, inatia nguvu na huongeza utendaji. Kwa kuongezea, hufanya kazi nyepesi kuliko kafeini iliyomo kwenye kahawa na chai. Ndiyo maana kakao inaweza kunywa hata kwa wale ambao wamekatazwa kabisa na madaktari kugusa kahawa.
- Rangi ya melanini inachukua mionzi ya joto, ambayo ina maana inalinda ngozi kutoka kwa mionzi ya ultraviolet na infrared, kusaidia kuepuka overheating na jua, na kuchoma katika majira ya joto.
- Iron na zinki - kuokoa kutokana na upungufu wa damu na matatizo na hematopoiesis.
Athari za kakao kwenye mwili:
Kakao ni muhimu sana kwa sababu ya uwepo wa dawa ya unyogovu yenye nguvu - phenylethylamine, ambayo inaboresha mhemko na kumtoa mtu katika hali ya huzuni.
Kinywaji cha Waazteki wa kale kina athari ya kuzaliwa upya, inarejesha kwa ufanisi nguvu za watu ambao wamepata magonjwa yoyote ya baridi au ya kuambukiza katika siku za hivi karibuni. Uwepo wa potasiamu katika kakao ni muhimu kwa kupunguza dalili za kushindwa kwa moyo. Kakao ina asidi isiyojaa mafuta ambayo hudhibiti kiwango cha cholesterol katika damu.
Matumizi ya mara kwa mara ya kakao huboresha utendaji wa ubongo, kuamsha mzunguko wa damu ya ubongo, na kurekebisha shinikizo la damu. Ni kwa sababu hii kwamba madaktari wanaona faida kubwa ya kakao katika vita dhidi ya mtiririko wa damu dhaifu katika vyombo vya ubongo. Kunywa kinywaji hutambuliwa kama muhimu katika kuzuia viboko.
Haipendekezi kunywa kinywaji katika kesi ya kuhara na, kinyume chake, kuvimbiwa. Kakao inapaswa kutengwa na lishe ya wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari na atherosclerosis. Na ikiwa tunazungumzia juu ya bidhaa hii kwa ujumla, basi faida kubwa ya kakao haitageuka kuwa mbaya ikiwa hutazingatia hatua za tahadhari katika matumizi yake. Walakini, hii inaweza kusemwa sio tu juu ya kakao lakini pia juu ya bidhaa nyingine yoyote.
