in

Scallops ya Kukaanga kwenye Saladi ya Papai ya Parachichi

5 kutoka 4 kura
Jumla ya Muda 45 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 6 watu
Kalori 501 kcal

Viungo
 

  • 12 Kompyuta Scallops
  • 2 Kompyuta Papai
  • 2 Kompyuta Limes
  • 2 tsp Siki ya maple
  • Maua ya chumvi
  • Pilipili kutoka kwa grinder
  • 10 tbsp Mafuta
  • 4 tbsp Vitunguu vipya vilivyokatwakatwa
  • 4 tbsp Coriander iliyokatwa vizuri
  • 1 Kompyuta Pilipili nyekundu safi
  • 4 Kompyuta lettuce ndogo ya romaine
  • 4 Kompyuta Parachichi iliyoiva

Maelekezo
 

  • Menya papai, toa massa na ukate papai vizuri. Punguza chokaa. Changanya maji ya chokaa, syrup ya maple, fleur de sel, pilipili, mafuta na mimea, changanya kwenye cubes ya papaya. Kata pilipili, kata vipande vipande na ukate laini, changanya pia. Kuonja.
  • Safisha lettuce ya Roma, ondoa majani, safisha na kavu. Kata nusu ya majani vipande vipande na ukate iliyobaki vipande vipande.
  • Kata avocados pande zote, kugeuza nusu dhidi ya kila mmoja na kuwatenganisha kutoka kwa kila mmoja, ondoa msingi. Chambua nusu na ukate vipande nyembamba. Panga sahani. Mimina lettuce ya romaine juu na kueneza chokaa na vinaigrette ya maembe juu.
  • Joto vijiko 2 vya mafuta kwenye sufuria. Kata nyama ya kome kwa nusu na kaanga katika mafuta moto kila upande kwa sekunde 30 juu ya moto mwingi. Msimu na fleur de sel. Panga kwenye avocado na saladi ya papai.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 501kcalWanga: 5.4gProtini: 1.7gMafuta: 53.4g
Picha ya avatar

Imeandikwa na Ashley Wright

Mimi ni Mtaalam wa Lishe-Dietitian Aliyesajiliwa. Muda mfupi baada ya kuchukua na kufaulu mtihani wa leseni kwa Wataalam wa Lishe-Dietitians, nilifuata Diploma ya Sanaa ya Kitamaduni, kwa hivyo mimi pia ni mpishi aliyeidhinishwa. Niliamua kuongeza leseni yangu na utafiti katika sanaa ya upishi kwa sababu ninaamini kwamba utanisaidia kutumia ujuzi wangu bora zaidi na maombi ya ulimwengu halisi ambayo yanaweza kusaidia watu. Mapenzi haya mawili ni sehemu na sehemu ya maisha yangu ya kitaaluma, na ninafurahia kufanya kazi na mradi wowote unaohusisha chakula, lishe, siha na afya.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Nyama ya Nguruwe katika Mchuzi wa Balsamic na Spaghetti

Lasagna na Nyama ya kusaga