in Mapishi

Lasagna na Nyama ya kusaga

updated

5 kutoka 4 kura
Jumla ya Muda 1 saa 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 126 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 350 g Karatasi za lasagne
  • 500 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
  • 2 makopo Nyanya za pizza ndogo
  • 2 makopo Uyoga mdogo
  • 200 g Gouda iliyokunwa
  • 80 g Unga
  • 80 g Siagi
  • 1 lita Maziwa

Maelekezo
 

Ragout

  • Chop vitunguu na vitunguu, kaanga kidogo katika siagi kidogo. Ongeza nyama na kaanga mpaka crumbly. Ongeza uyoga na nyanya D, msimu na chumvi na pilipili, ikiwezekana mboga kidogo na oregano. Pika kwa dakika 30 juu ya moto mdogo.

Mchuzi wa bechamel

  • Kuyeyusha siagi, ongeza unga na kijiko cha maziwa kwa kijiko na upika juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati. Mchuzi haupaswi kuwa nene sana.

Tabaka na kuoka

  • Paka sahani ya kuoka mafuta. Sasa bechamel, kisha pasta, kisha bechamel tena, kisha mchuzi wa nyama ya kusaga, jibini juu yake na kurudia hii hadi mara 4. Mwishowe, mimina jibini nyingi juu. Oka oveni hadi digrii 180 na upike kwa karibu masaa 3/4.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 126kcalWanga: 21.8gProtini: 5.8gMafuta: 1.5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na Ashley Wright

Mimi ni Mtaalam wa Lishe-Dietitian Aliyesajiliwa. Muda mfupi baada ya kuchukua na kufaulu mtihani wa leseni kwa Wataalam wa Lishe-Dietitians, nilifuata Diploma ya Sanaa ya Kitamaduni, kwa hivyo mimi pia ni mpishi aliyeidhinishwa. Niliamua kuongeza leseni yangu na utafiti katika sanaa ya upishi kwa sababu ninaamini kwamba utanisaidia kutumia ujuzi wangu bora zaidi na maombi ya ulimwengu halisi ambayo yanaweza kusaidia watu. Mapenzi haya mawili ni sehemu na sehemu ya maisha yangu ya kitaaluma, na ninafurahia kufanya kazi na mradi wowote unaohusisha chakula, lishe, siha na afya.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Scallops ya Kukaanga kwenye Saladi ya Papai ya Parachichi

Kivietinamu Koroga-kaanga Pok Choi