John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
pancakes
- 80 g Unga wa Buckwheat
- 200 ml Maziwa
- 3 Kompyuta Mayai
- Chumvi
- Kitunguu jani
kujaza
- 250 g Ngome
- 160 g Jibini la Ricotta
- 60 g Jibini iliyokunwa
- 1 Kompyuta Kitunguu
- Maziwa kidogo, siagi, mafuta mengine ya kukaanga
- Pilipili ya chumvi
- 2 Kompyuta Mettenden
Maelekezo
- Kwa unga wa pancake, futa unga wa buckwheat na maziwa. Ongeza chumvi na kupiga mayai. Pia kulikuwa na chives zilizovunwa, ambazo unaweza kuacha - baadaye itakuwa kijani cha kutosha.
- Oka pancakes takriban 4-5 kutoka kwa unga kwenye sufuria na mafuta kidogo ya kukaanga na uweke kando.
- Ondoa mabua kutoka kwa kale na safisha. Katika sufuria, kaanga vitunguu vilivyochaguliwa hadi uwazi na uongeze kabichi ya mvua. Chemsha hadi imeanguka kidogo. Chumvi na pilipili.
- Paka sahani ya kuoka pande zote na siagi. Kimsingi, ni ukubwa wa pancake. Weka pancake ya kwanza ndani yake. Piga brashi na ricotta. Iwapo ni kavu na iliyochanika kama ile niliyotengenezea nyumbani, koroga laini na maziwa kidogo. Weka sehemu ya kale juu na sehemu ya jibini iliyokunwa ya mlima.
- Mimina kwenye safu nyingine kwa njia ile ile. Ikiwa bado kuna pancake iliyoachwa, kata sausages katika vipande au cubes na usambaze. Maliza na pancake kama safu ya mwisho. Ikiwa bado kuna ricotta, usambaze na jibini iliyokunwa kwa hakika. Kumaliza na flakes chache ya siagi. Oka katika oveni saa 180 ° C kwa takriban. Dak.
Maoni ya mwisho
- Nilikuja na mapishi mwenyewe. Haikuwa ngumu - kuna mifano mingi kama hiyo. Walakini, sijapata moja iliyo na kale bado. Kale ya mwisho ya msimu uliopita ilichakatwa kwa njia hii. Unaweza kuacha sausages kwa usalama - basi inakuwa mboga.
