John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 750 g Apple peeled safi
- 5 tbsp Calvados
- 25 g Sukari nyeupe
- 125 g Siagi
- 125 g Sukari ya sukari
- 3 Mayai
- 70 g Lozi zilizosafishwa na kusagwa
- 175 g Unga
- 7 g Poda ya kuoka
- 1 bana Chumvi
- 50 g Almond zilizopigwa
Maelekezo
- Juisi ya apple pia inaweza kutumika badala ya calvados
- 1. Chambua tufaha katika robo na ukate kabari kwa nusu tena na ukate vipande vipande, nyunyiza na kalvado au juisi ya tufaha na nyunyiza na sukari - changanya kila kitu vizuri.
- 2. Weka sufuria ya keki kwa urefu wa cm 30 na karatasi ya kuoka au brashi na siagi na unga
- Preheat tanuri hadi digrii 200
- 3. Piga gramu 125 za siagi na gramu 125 za sukari mbichi hadi iwe nyepesi na hewa.
- 4. Piga mayai moja baada ya nyingine
- 5. Ongeza mlozi wa peeled, ardhi kwa mchanganyiko
- 6. Changanya unga, unga wa kuoka na chumvi pamoja na pia kuongeza kwa wingi na kuchanganya kwenye unga
- 7. Hatimaye changanya maapulo na jus kwenye unga
- 8. Mimina unga ndani ya mold, laini na ueneze mlozi uliopigwa juu
- 9. Sasa bake kitu kizima kwa dakika 15 kwa digrii 200, kisha kupunguza moto hadi digrii 180, wakati wa kuoka jumla kuhusu dakika 55-60.
- 10. keki ikiwa tayari, itoe kwenye oveni na iache isimame kwenye bati kwa dakika 10, kisha acha keki ipoe kwenye rack ya waya.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 233kcalWanga: 27gProtini: 2.4gMafuta: 9.7g
