John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 400 g Viazi za koti kutoka siku moja kabla
- 300 g Unga ulioandikwa
- 100 g Unga ya Soy
- 500 ml Buttermilk
- 1 mfuko Chachu kavu
- 2 tsp Chumvi
- 2 tbsp Mchanganyiko wa viungo vya mkate
- 1 tbsp Sukari beet syrup au sawa
- 80 g Nyanya zilizokaushwa na jua
- 10 ml Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
- 5 tbsp Unga ulioandikwa
Maelekezo
- Chambua viazi zilizokatwa na uikate kwenye grater kwenye bakuli. Ongeza viungo hadi syrup ya beet ya sukari na uimimishe unga (uliofanywa na processor ya chakula). Funika unga na kitambaa kwa digrii 50 katika oveni, usifunge mlango kabisa, wacha uinue kwa saa 1.
- Wakati huu, kata nyanya vizuri sana, koroga na mafuta na uache kusimama. Na preheat oveni hadi digrii 200.
- Koroga unga tena (wacha iwe) kuongeza vijiko 5 vya unga ulioandikwa na nyanya iliyokatwa, koroga kila kitu vizuri na kuweka unga kwenye sahani iliyoandaliwa.
- Oka mkate kwa dakika 50 za kwanza kwa digrii 180, kisha funika mkate na foil na uoka kwa dakika nyingine 30 hadi 45. Weka bakuli la maji katika oveni wakati wa kuoka.
- Fanya mtihani wa skewer, uiboe kwa skewer ya mbao au chuma na uivute tena, hakuna unga unapaswa kushikamana na skewer.
- Acha mkate upoe na ufurahie na soseji yangu ya ini :-))
- Kidokezo cha 7: Mkate huu ni rahisi sana kufungia, toa ikiwa ni lazima, ondoa baridi na uoka kwenye kibaniko hadi uwe mkali ... mmmhhhh
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 101kcalWanga: 3.7gProtini: 9.3gMafuta: 5.3g
