in Mapishi

Chungu cha dengu pamoja na Chorizo

5 kutoka 6 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 40 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 500 g Sahani dengu
  • 1 Kitunguu
  • 0,5 tsp Sukari iliyojaa
  • 1 tsp Bandika la nyanya
  • 4 cl Mvinyo wa bandari
  • 200 ml Red mvinyo
  • 1,5 L Mchuzi wa mboga
  • 3 Viazi za unga
  • 1 tbsp Siki ya balsamu giza
  • 150 g Sausage nyekundu ya Thuringian
  • 1 Chorizo ​​​​sausage
  • Viungo kama ilivyoelezwa

Maelekezo
 

  • Kata vitunguu. Caramelize poda ya sukari kwenye sufuria, ongeza nyanya ya nyanya, kisha vitunguu, kaanga kidogo. Deglaze na divai ya bandari na kisha divai nyekundu. Punguza, kisha ongeza mchuzi na dengu. Wacha chemsha nzima kwa karibu saa 1, onya viazi, kata vipande 2.5 na ukate 1/2.
  • Nusu ya wakati wa kupikia, koroga kwenye cubes ya viazi na supu na kisha iliyokatwa. Ongeza jani 1 la bay. Kata sausage nyekundu na uiongeze. Chambua chorizo ​​​​na ukate vipande vipande au vipande vya nusu. Msimu kitoweo na sukari, chumvi, pilipili, paprika na nutmeg kidogo na kuongeza cream.
  • Ongeza siki ya balsamu na uzima moto. Ongeza chorizo ​​​​ kwenye kitoweo na uiruhusu iwe joto. Msimu wa kuonja na kutumikia.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 40kcalWanga: 1.1gProtini: 1.7gMafuta: 2.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Nyama Choma na Viazi Vilivyooka

Kifungua kinywa Croissants