Name: Supu ya Cream ya Uyoga ya classic
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Uyoga, iliyokatwa; 20 g siagi; 50 g vitunguu iliyokatwa; 5 g karafuu ya vitunguu iliyokatwa; 25 g Unga; 350 ml Mchuzi au mchemraba wa bouillon + maji; 100 g Jibini la Creme fraiche; 200 ml Maji; 5 g chumvi; 2 g Sukari; 0,3 g ya pilipili nyeupe; 5 ml Maji ya limao; 5 ml Sherry au Madeira; 5 g parsley iliyokatwa vizuri

5 kutoka 6 kura

Muda wa Kupika 30

Jumla ya Muda 30

Kozi Chakula cha jioni

Vyakula Ulaya

Huduma watu

Kalori 133 kcal

Yaliyomo show

Viungo

200 g Uyoga, iliyokatwa
20 g Siagi
50 g Kitunguu kilichokatwa
5 g Karafuu ya vitunguu iliyokatwa
25 g Unga
350 ml Mchuzi au mchemraba wa bouillon + maji
100 g Jibini la Creme fraiche
200 ml Maji
5 g Chumvi
2 g Sugar
0,3 g Pilipili Nyeupe
5 ml lemon juisi
5 ml Sherry au Madeira
5 g parsley iliyokatwa vizuri

Maelekezo

Fry uyoga kwenye sufuria na siagi, kisha uondoe kwenye sufuria
Kaanga vitunguu na vitunguu ndani yake
Deglaze na maji, hisa na creme fraîche
Ongeza nusu ya uyoga wa kukaanga na puree kila kitu vizuri na blender ya mkono
Futa unga katika maji baridi kidogo na uongeze kwenye supu
Msimu ili kuonja na viungo, maji ya limao na sherry
Kabla ya kutumikia, ongeza uyoga uliobaki kwenye supu na uinyunyiza na parsley

Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 133kcalWanga: 6.2gProtini: 1.5gMafuta: 11.4g

Acha Reply

Supu ya Cream ya Uyoga ya classic

Viungo

Maelekezo

Lishe

Imeandikwa na John Myers

Acha Reply kufuta reply

Supu ya Cream ya Uyoga

Cream ya Supu ya Uyoga

Cream ya Supu ya Kuku na Madeira na Keki ya Crepe ya Uyoga

Cream ya Uyoga na Supu ya Tofu ya Silken

Uyoga wa Porcini - Supu ya Cream

Cream ya Supu ya Uyoga wa Porcini na Croutons ya Mkate wa Brown

Hindi Kuku Curry À La Papa

Veal Roll Roast na Serano Kujaza katika Forstmeister's Marinade