Yaliyomo
show
Viungo
- 1 kg Mizoga ya kuku wa mahindi
- 1 ndogo Vitunguu vilivyokatwa kwa nusu na kukaanga
- 1 baadhi Tangawizi - kuhusu ukubwa wa walnut
- 1 tsp Mchuzi wa soya giza
- Pilipili nyeupe ya chini
- Chumvi
Maelekezo
- Mizoga ya kuku ya mahindi hufanya mchuzi wa tajiri - na nyama iliyounganishwa bado inaweza kutumika kwa kitoweo cha mwanga. Mchuzi una athari ya kuzuia dhidi ya homa. Na ikiwa tayari kuna athari ya mafua, inafanya kazi mara mbili, kwa sababu ni nzuri kwa mwili na roho!
- Weka mifupa ya kuku na tangawizi katika lita 2 za maji ya moto. Shingo ndogo za kuku, mbawa, mioyo, nk zinaweza kuongezwa. Kata vitunguu nusu na kaanga kwa uso uliokatwa kwenye sufuria kavu hadi kitunguu kigeuke rangi ya dhahabu.
- Msimu mchuzi na vitunguu, pilipili na chumvi, punguza moto na uiruhusu "ichemke" kwa muda wa dakika 60 hadi 90 - tafadhali usi "chemsha" tena! Msimu wa mchuzi uliomalizika na mchuzi wa soya, kisha ukimbie kwa ungo, uondoe nyama kutoka kwa mifupa na uhifadhi nyama na mchuzi tofauti.
- Ili kuimarisha mtu mgonjwa, unaweza kuingiza yai ya yai kwenye mchuzi wa moto au kuitumikia na noodles chache zilizopikwa tofauti, mboga chache na kugusa parsley. Ikiwa mchuzi hutumiwa na noodles, unapaswa kuongeza nutmeg safi ya ardhi ili kuonja.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 11kcalWanga: 0.6gProtini: 1gMafuta: 0.5g