John Myers
தக்காளி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் மின்ஸ் சாஸ்
ஒரு படம் மற்றும் எளிய படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் சரியான தக்காளி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் நறுக்கு சாஸ் செய்முறை.
- 1 teaspoon Rapeseed oil with a touch of basil
- 200 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்டது
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1 Medium-Sized, finely chopped carrot
- 300 கிராம் புதிதாக சமைத்த பெருஞ்சீரகம் காய்கறிகள்
- 100 கிராம் காளான் தலைகள்
- Tomato concentrate from my Kb
- அல்லது கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி விழுது
- திரவ காய்கறி பங்கு
- 150 கிராம் பாஸ்தா மட்டி
- துளசி இலைகள்
- பாஸ்தாவை வழக்கம் போல் சமைக்கவும்.
- Season the minced meat properly with salt and pepper with the onion, the garlic and the carrot in a little rapeseed oil until crumbly, add the fennel vegetables and the mushrooms and then add the roasted tomato concentrate or tomato paste, fill up with a little vegetable stock and simmer until gently the desired consistency has been achieved, season to taste with finely plucked basil and serve with the clam noodles. Tastes fantastic …………
