John Myers
உப்புக்கு மாற்று - உணவில் சோடியம்
உப்புக்கான மாற்றுகள் உங்கள் மெனுவை மேம்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தவும் உதவும். ஏனெனில் பலர் தினமும் உப்பு அதிகமாக உட்கொள்கின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மறைக்கப்பட்ட உப்பு உட்கொள்ளல் பெரும்பாலும் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகிறது.
- உப்பில் உள்ள சோடியம் உடலுக்கு, குறிப்பாக தசைகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இருப்பினும், தினசரி உட்கொள்ளல் 2,300mg ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
- நாம் விரும்பி உண்ணும் ஸ்நாக்ஸ் மற்றும் சிப்ஸில் அதிக அளவு உப்பு இருக்கும்.
- இது உங்கள் உடலுக்கு உண்மையில் தேவையானதை விட அதிக உப்பைக் கோருகிறது.
- ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு நீங்கள் உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தினால், உங்கள் உடல் விரைவில் உப்பைக் குறைக்கப் பழகும்.
பூண்டு - உப்புக்கு பிரபலமான மாற்று
புதிய பூண்டு உப்புக்கு மிகவும் பிரபலமான மாற்றாகும். வெட்டப்பட்ட, இது ஒவ்வொரு உணவுக்கும் ஒரு புதிய சுவை அளிக்கிறது.
- உங்கள் உணவுகளை விரைவாக சுவைக்க, நீங்கள் பூண்டு தூள் அல்லது செதில்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
- உங்கள் உணவில் பூண்டு சேர்த்துக் கொள்வதால், குளிர் காலத்தில் நோய் வராமல் பாதுகாக்கலாம்.
ஒவ்வொரு உணவிற்கும் புதிய சிட்ரஸ் பழச்சாறு
சிட்ரஸ் பழச்சாறு மதிப்புமிக்க வைட்டமின் சி மூலம் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் உணவுகள் - சாலடுகள், மீன் மற்றும் இனிப்புகள் கூட - ஒரு புதிய சுவை அளிக்கிறது.
- எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் போன்ற பழங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு மிகவும் முக்கியம் மற்றும் உப்புக்கு பொருத்தமான மாற்றாக இருக்கும்.
- உங்கள் உணவுகளில் சிட்ரஸ் பழச்சாற்றைச் சேர்ப்பதற்கான மற்றொரு வழி, மற்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் இறைச்சிக்குத் தயாரிப்பது.
பாசி - கடலில் இருந்து உப்பு சுவை
உங்கள் மெனுவை மசாலாக்க ஒரு சுவாரஸ்யமான வழி கடற்பாசி சேர்க்க வேண்டும். அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றில் நிறைந்திருப்பதால் அவை உப்புக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும்.
- கடற்பாசியின் சுவையை முயற்சி செய்ய நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், சுஷி போன்ற ஏற்கனவே பழக்கமான மீன் உணவுகளுடன் அதை முயற்சிப்பதே சிறந்த வழி.
- உலர்ந்த பாசிகள் சுட்ட காய்கறிகள், இனிப்பு தக்காளி அல்லது மீன் ஆகியவற்றுடன் குறிப்பாக நன்றாக இருக்கும்.
