பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g புதிய அஸ்பாரகஸ் மிகவும் கெட்டியாக இல்லை
- 250 g துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ்
- 250 g சமைத்த ஹாம்
- 1 முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி பால்
- 100 g சல்லடை மாவு
- 150 g பிரட்தூள்கள்
- வறுக்க மார்கரின்
வழிமுறைகள்
- அஸ்பாரகஸை தோலுரித்து, கடிக்கும் வரை உப்பு நீரில் சமைக்கவும். அஸ்பாரகஸை வடிகட்டவும், தண்டுகளை சிறிது உலர வைக்கவும்.
- சீஸ் மற்றும் ஹாம் ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி, அஸ்பாரகஸ் தண்டுகளை துண்டுகளின் அளவிற்கு சரிசெய்யவும்.
- 4-5 சீஸ் ஹாமில் அஸ்பாரகஸ் தண்டுகளை போர்த்தி, ஒரு டூத்பிக் கொண்டு பாதுகாக்கவும்.
- அஸ்பாரகஸ் ஹாம் - துண்டுகளை மாவில் திருப்பி லேசாக தட்டவும், பால் துடைப்பம் முட்டையின் வழியாக இழுத்து இறுதியாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
- ரோல்களை வெண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை மெதுவாக வறுக்கவும்.
- கலவை சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
- நான் சாலட்டில் அஸ்பாரகஸின் முனைகளை வைத்தேன்
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 225கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 35.4gபுரத: 13.7gகொழுப்பு: 2.9g