அஸ்டாக்சாந்தின்: இது ஆல்கா சாயத்தின் விளைவு

பொருளடக்கம் show

அஸ்டாக்சாந்தின் என்ற இயற்கை சாயம் ஒருபுறம் பல நேர்மறையான விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. மறுபுறம், இவை நிரூபிக்கப்படவில்லை என்று கருத்து தெரிவிக்கும் விமர்சகர்களும் உள்ளனர். உங்களுக்கான பொருளைப் பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம்.

அஸ்டாக்சாந்தின் - ஒரு சிறப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்ட ஒரு பொருள்

அஸ்டாக்சாந்தின் என்பது ஒரு இயற்கையான கரோட்டினாய்டு ஆகும், இது இரத்த மழை ஆல்கா (ஹேமடோகாக்கஸ் ப்ளூவியாலிஸ்) எனப்படும் நன்னீர் ஆல்காவிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. பல ஆண்டுகளாக அதன் உயர் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்களுக்காக "சூப்பர்ஃபுட் வட்டாரங்களில்" கொண்டாடப்படுகிறது.

அஸ்டாக்சாண்டின் சாந்தோபில்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் குழுவிற்கு சொந்தமானது. தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் இயற்கையாகவே அவற்றின் சூரிய பாதுகாப்புக்காகவும், தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை இடைமறிக்கவும் தீவிர சிவப்பு நிறமியைப் பயன்படுத்துகின்றன.
சோதனைக் குழாயில், பொருள் தன்னை மிகவும் பயனுள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றியாகக் காட்டுகிறது. பகுப்பாய்வு எவ்வாறு மேற்கொள்ளப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்து, இளஞ்சிவப்பு சாயம் வைட்டமின் ஈ-யை விட 20 முதல் 550 மடங்கு வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருந்தது - நன்கு அறியப்பட்ட செல்-பாதுகாக்கும் வைட்டமின்.
அஸ்டாக்சாண்டினுக்கு ஆதரவாக பேசும் ஒரு காரணி: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்பு எல்லா நேரங்களிலும் தக்கவைக்கப்படுகிறது மற்றும் முக்கியமான, சார்பு-ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்நிலையாக மாறாது. இது வைட்டமின் சி, ஈ மற்றும் ß-கரோட்டின் போன்ற பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களிலிருந்து சாயத்தை கணிசமாக வேறுபடுத்துகிறது.
அதன் வேதியியல் அமைப்பு, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்கள் மற்றும் உடலில் விநியோகிக்கப்படும் அதன் தனித்தன்மையின் காரணமாக, அஸ்டாக்சாண்டின் நாகரிகத்தால் ஏற்படும் பல நோய்களுக்கு எதிராக உதவும் என்று கருதப்படுகிறது - உதாரணமாக, கண்புரை, நீரிழிவு அல்லது வாத நோய்.
மற்றொரு ப்ளஸ் பாயிண்ட்: பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைப் போலல்லாமல், சாயம் இரத்த-மூளைத் தடையைக் கடக்கும். இது கண்ணின் விழித்திரையிலும் குவியலாம்.
இது நமது தோலில் UV கதிர்வீச்சுக்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும் கூறப்படுகிறது. அதனால்தான் அழகுசாதன உற்பத்தியாளர்கள் பொருத்தமான பாசி தயாரிப்புகள் அல்லது அஸ்டாக்சாந்தின் சாறுகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள்.
இந்த பொருள் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஆர்வமாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது: வலிமை சகிப்புத்தன்மை மற்றும் தடகள செயல்திறன் அதிலிருந்து பயனடைய வேண்டும். விளையாட்டுக்கு ஏற்ற உணவுக்கு கூடுதலாக, இது வெளிப்படையாக அழுத்தப்பட்ட தசைகளின் மீளுருவாக்கம் ஆதரிக்கிறது.

ஆய்வு நிலைமை இன்னும் தெளிவாக இல்லை

அஸ்டாக்சாண்டினைச் சுற்றி நிறைய ஆராய்ச்சிகள் உள்ளன. எவ்வாறாயினும், தற்போதைய ஆய்வு சூழ்நிலையின் காரணமாக, மனித உடலில் பொருள் எவ்வளவு நன்றாகவோ அல்லது குறைவாகவோ செயல்படுகிறது என்பது பற்றிய தெளிவான அறிக்கைகள் எதுவும் இல்லை.

நார்த் ரைன்-வெஸ்ட்பாலியாவின் நுகர்வோர் மையம், அஸ்டாக்சாந்தின் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் சந்தேகத்திற்குரிய விளைவை மட்டுமே கொண்டிருப்பதாகச் சான்றளிக்கிறது, மேலும் இந்த பொருளுக்கு உடல்நலம் தொடர்பான அறிக்கைகள் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்பதை வெளிப்படையாக சுட்டிக்காட்டுகிறது.
நுகர்வோர் வக்கீல்கள் EFSA (ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம்) 2009 மற்றும் 2011 ஆம் ஆண்டுகளின் மதிப்பீடுகளின் அடிப்படையில் தங்கள் மதிப்பீட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளனர், இது நிரூபிக்கப்பட்ட செயல்திறனுக்காக இன்றுவரை கிடைக்கப்பெற்ற அனைத்து ஆய்வுகளும் போதுமானதாக இல்லை என மதிப்பிட்டுள்ளது.
ஆயினும்கூட, தனிப்பட்ட நேர்மறையான கண்டுபிடிப்புகளும் உள்ளன: எடுத்துக்காட்டாக, 2015 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வின்படி, நாள்பட்ட அழற்சி எதிர்வினைகளில் அஸ்டாக்சாண்டின் ஒரு அடக்கும் விளைவை உருவாக்கியது.
தோலில் ஏற்படும் விளைவுகள் குறித்து 2019 ஆம் ஆண்டு முதல் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வு மதிப்பீடு, குறிப்பாக புற ஊதா தொடர்பான வயதான செயல்முறைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் தாமதப்படுத்தப்படலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது.
14 ஆரோக்கியமான இளம் பெண்களில் ஒரு கொரிய ஆய்வு ஏற்கனவே 2010 இல் ஒரு நேர்மறையான முடிவை வழங்கியது: 8 வாரங்களுக்குள் 8 மில்லிகிராம் அஸ்டாக்சாண்டின் உட்கொள்வது டிஎன்ஏவுக்கு குறைந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை ஏற்படுத்தியது, சிறந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் சோதனை பாடங்களில் குறைவான அளவிடக்கூடிய அழற்சி அளவுருக்கள். .
நரம்பியல் பாதிப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துடன் அஸ்டாக்சாந்தின் உட்கொள்வது 2020 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் நரம்பு செல்களில் வியக்கத்தக்க உயர் பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டது.
45 முதல் 64 வயதுக்குட்பட்டவர்கள் மீது ஜப்பானில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், தினசரி 12 மில்லிகிராம் அஸ்டாக்சாந்தின் அளவு 12 வாரங்களுக்கு அறிவாற்றல் திறன்களை மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், ஒப்பீட்டளவில் சிறிய ஆய்வு மக்கள்தொகை காரணமாக, முடிவுகள் புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை.
அதன் செயல்திறனுக்கான சான்றுகள் முழுமையாக இல்லை என்றாலும், ஆதரவாளர்கள் நம்புகிறார்கள்: ஏற்கனவே மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் மற்றும் இன்னும் திட்டமிடப்பட்ட மற்றும் நடந்துகொண்டிருக்கும் ஆய்வுகளின் எண்ணிக்கை சிவப்பு சாயம் சில பயனுள்ளது என்று நம்பலாம். சாத்தியமான.