in

Baguettes My Way

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 2 மணி 15 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 3 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 290 அளவு கோதுமை மாவு 550
  • 70 அளவு கோதுமை மாவு 1050
  • 240 அளவு தண்ணீர், வெதுவெதுப்பானது
  • 1 பாக்கெட் உலர் ஈஸ்ட்
  • 7 அளவு உப்பு
  • 2 அளவு பேக்கிங் மால்ட்

வழிமுறைகள்
 

  • அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு BBA இல் வைத்து ஒரு மாவை உருவாக்கவும். இயந்திரத்தில் ஏதாவது போகட்டும். பின்னர் பிசைந்து, பக்கோடாவை வடிவமைக்கவும். அடுப்பை 230 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 3 சிறிய பக்கோடாக்களை வடிவமைத்து, 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பக்கோடா தட்டில் ஏற்றவும். பின்னர் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி இறக்கவும். பக்கோடா நன்றாக இருந்தது. ரோல்ஸ், ரொட்டி மற்றும் பாக்குகளுக்கு பேக்கிங் மால்ட்டைப் பயன்படுத்துவதை மட்டுமே நான் பரிந்துரைக்க முடியும். வழக்கமான நல்ல சுவை இருக்கிறது! நகலெடுப்பது மற்றும் பான் அபெட்டிட் வேடிக்கையாக இருங்கள்!
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




குழைப்பதற்கு காரமான, சூடான வேர்க்கடலை சாஸ்

கான்டோனீஸ், சிக்கன் மற்றும் காளான்களுடன் வறுத்த கண்ணாடி நூடுல்ஸ்