John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 5 துண்டு குளிரூட்டும் அலமாரியில் இருந்து ஸ்ட்ரூடல் தாள்கள்
- 50 g திரவ வெண்ணெய்
- 500 g குவார்க்
- 150 g மஸ்கார்போன்
- 150 g சர்க்கரை
- 1 கிள்ளுதல் துருவிய டோங்கா பீன்ஸ்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 500 g சாறு இல்லாமல் பெர்ரி அல்லது compote
- 500 g புதினா இலைகள்
வழிமுறைகள்
- ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் மீது கிரீஸ் செய்யவும். ஒரு ஸ்ட்ரூடல் தாளில் அழுத்தி, நீட்டிய விளிம்புகளில் சிறிது மடியுங்கள்.
- உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ஸ்ட்ரூடல் தாளை கவனமாக துலக்கவும். அதன் மேல் அடுத்த ஸ்ட்ரூடல் ஷீட்டை லேயர் ஆஃப்செட் செய்து, மீண்டும் வெண்ணெய் கொண்டு பிரஷ் செய்து, மீதமுள்ள இலைகளிலும் அதையே செய்யவும்.
- சுமார் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. வெளிர் பழுப்பு வரை 180 டிகிரி. வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடவும். இப்போது கவனமாக ஒரு கேக் தட்டில் இந்த "கேக் டின்" வைக்கவும்.
- மஸ்கார்போன், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை மற்றும் துருவிய டோங்கா பீன் ஆகியவற்றுடன் குவார்க்கை கலந்து, இந்த கலவையை வேகவைத்த டின்னில் ஊற்றி விநியோகிக்கவும்.
- இறுதியாக, கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை குவார்க் கிரீம் மீது தடவி, புதினா இலைகளால் அலங்கரித்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
- உதவிக்குறிப்பு: ஸ்ட்ரூடல் வடிவத்தை பயன்படுத்துவதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு எளிதாக செய்து ஒரு கேனில் சேமிக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 195கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 18.6gபுரத: 7.8gகொழுப்பு: 9.5g
