in

பேக்கிங்: ஆரஞ்சு மற்றும் ஸ்ராப்னல் கேக்

5 இருந்து 7 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 4 மணி 30 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 1 மக்கள்
கலோரிகள் 351 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

இடி

  • 125 g வெண்ணெய்
  • 100 g மூல கரும்பு சர்க்கரை
  • 2 துண்டு முட்டை, அளவு எல்
  • 200 g மாவு வகை 630
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  • 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு அனுபவம்
  • 4 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு

இடைநிலை அடுக்கு

  • 4 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு ஜாம்

பிளவு அடுக்கு

  • கேக் crumbs
  • 4 தேக்கரண்டி கிராண்ட் மார்னியர்
  • 1 கப் கிரீம்

நடிப்பு

  • 200 g தூள் சர்க்கரை
  • 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு

...மேலும்

  • வடிவத்திற்கான கொழுப்பு மற்றும் நொறுக்குத் தீனிகள்

வழிமுறைகள்
 

இடி

  • அனைத்து பொருட்களிலிருந்தும் ஒரு கனமான மாவை உருவாக்கி, அதை நெய் தடவிய மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். சுமார் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. 175-30 நிமிடங்களுக்கு 40 டிகிரி. வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடவும்.
  • ஒரு கரண்டியால் கேக்கை துளைக்கவும். சுற்றிலும் ஒரு செமீ இருக்க வேண்டும்.

இடைநிலை அடுக்கு

  • ஆரஞ்சு ஜாம் கொண்டு துளையிடப்பட்ட கேக்கை துலக்கவும்.

ஷெல் பிளவு அடுக்கு

  • கிராண்ட் மார்னியருடன் கேக் துண்டுகளை ஊறவைத்து சிறிது நேரம் ஊற வைக்கவும் (ஒருவேளை ஒரே இரவில்).
  • கிரீம் விப் மற்றும் ஊறவைத்த கேக் crumbs கலந்து. இந்த கலவையை ஆரஞ்சு ஜாம் மீது தடவி மென்மையாக்கவும்.

நடிப்பு

  • தூள் சர்க்கரையை சாறுடன் கலந்து, நொறுக்குத் தீனிகள் மீது சமமாக விநியோகிக்கவும். பிறகு சுமார் ஒரு மணி நேரம் குளிர வைத்து பிறகு பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 351கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 51gபுரத: 0.3gகொழுப்பு: 13.3g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




சைவம்: தட்டில் இருந்து சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள்

பெல்ஜியன் மற்றும் பெர்கிஷ் வாஃபிள்ஸ்