பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g அரிசி நூடுல்ஸ்
- 2 கேரட்
- 1 வெங்காயம்
- 1 சிவப்பு மிளகுகள்
- 2 பூண்டு பற்கள்
- 250 g இறால்
- மிளகாய் எண்ணெய்
- mirin
- 4 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் இருண்ட
- 2 டீஸ்பூன் மீன் குழம்பு
- 1 டீஸ்பூன் அரிசி வினிகர்
- 200 ml கோழி குழம்பு
- கரடுமுரடான கடல் உப்பு
- மிளகாய் செதில்களாக
- 1 டீஸ்பூன் என்பதை குறிக்கும் சொற்பகுதி
- 2 டீஸ்பூன் எள் ஒளி / இருள்
- 8 பரந்த பீன்ஸ்
- சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- காய்கறிகளை சுத்தம் செய்யவும் - விரும்பியவாறு நறுக்கி மிளகாய் எண்ணெயில் வறுக்கவும் - வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை கரடுமுரடாக நறுக்கி, சேர்க்கவும் - சோயா சாஸ் மற்றும் மீன் சாஸ், மிரின் மற்றும் அரிசி வினிகர் ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும்.
- சிக்கன் ஸ்டாக் மற்றும் மிசோவைச் சேர்த்து சிறிது நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும். இறாலில் கலக்கவும்.
- எள், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து சுவைக்க.
- அரிசி நூடுல்ஸை உப்பு கலந்த கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடம் ஊற வைத்து, இறக்கி, மடக்கி வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 148கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 24.5gபுரத: 8gகொழுப்பு: 1.7g