John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
படிந்து உறைவதற்கு
- 100 g ஆப்பிள்சோஸ்
- 2 துண்டு நடுத்தர முட்டைகள்
- 200 g மாவு வகை 630
- 2 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
- 2 தேக்கரண்டி அல்லது பேக்கிங் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 100 g சலித்த தூள் சர்க்கரை
- புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு
வழிமுறைகள்
- பழுத்த வாழைப்பழத்தின் தோலை நீக்கி பிசைந்து கொள்ளவும். நான் ஆப்பிள்சாஸை ஃப்ரெஷ் செய்து, 1/2 ஆப்பிளை மையமாக வைத்து கலக்கவும். வாழைப்பழத்தை ஆப்பிளுடன் கலக்கவும். இப்போது முட்டைகளைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
- உலர்ந்த பொருட்களை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு துடைப்பத்துடன் கலக்கவும். பின்னர் வாழைப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் முட்டை கலவையில் உலர்ந்த பொருட்களை சேர்த்து ஒரு மாவை உருவாக்க கிளறவும்.
- மாவை ஒரு காகித வடிவ அச்சில் வைத்து 180 க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 45 - 50 நிமிடங்கள் சுடவும்.
- கேக் குளிர்ந்து ஒரு படிந்து உறைந்து போகட்டும். இதை செய்ய, சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் sifted தூள் சர்க்கரை கலந்து, அது நன்றாக கிளறி முடியும் வரை தூள் சர்க்கரை முதல் சில துளிகள் சேர்க்க.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 223கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 54.3gபுரத: 0.6g
