பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
கரடி வெண்ணெய்
- 200 g பெர்ரிகளின் எச்சங்கள் (புரோமின்; திராட்சை வத்தல்; ராஸ்ப்; ஸ்ட்ராபெர்ரி)
- 2 g உப்பு
- 25 g மூல கரும்பு சர்க்கரை
- 0,5 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சுவை / வெண்ணிலா பாட்
- 250 gr அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- மீதமுள்ள பெர்ரிகளின் இரண்டாவது பகுதியை வரிசைப்படுத்தி, எல்லாவற்றையும் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக ஒரு உயரமான கொள்கலனில் வைக்கவும். மேலே அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் வைத்து, உப்பு, பச்சை கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சுவை / வெண்ணிலா பாட் / கூழ் சேர்க்கவும். மசாலாப் பொருட்களுடன் வெண்ணெய் வெகுஜனத்தை கலக்கவும், ஒரு மந்திரக்கோலை நன்கு பெர்ரி.
- இப்போது முழு விஷயத்தையும் ஒரு கிரீஸ் ப்ரூஃப் பேப்பரில் வைக்கவும், பின்னர் அதை விரும்பிய வடிவத்தில் உருட்டவும். மிட்டாய் போன்ற முனைகளை இறுக்கி, அவை உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் ஒரு (1) மணி நேரம் போர்த்தி வைக்கவும். ஒரு (1) இரவு முழுவதையும் நீங்கள் அனுமதித்தால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.