in

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் கேரட் சாஸ்பன்

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 1 மணி
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 33 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 750 g காலிஃபிளவர்
  • 300 g கேரட்
  • 600 g உருளைக்கிழங்குகள்
  • 150 g வெங்காயம்
  • 30 g வெண்ணெய்
  • உப்பு மிளகு
  • 3 கிளைகள் மார்ஜோரம்
  • 1,5 l இறைச்சி சூப்
  • 500 g கரடுமுரடான போலிஷ்

வழிமுறைகள்
 

  • பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சுத்தம் செய்து, தண்டுகளை குறுக்காக வெட்டவும். கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், கழுவவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும்.
  • ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் வெங்காயத்தை 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும். கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளைச் சேர்த்து, காய்கறிகளை சுருக்கமாக வதக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க.
  • மஜோராவைக் கழுவி, உலர்த்தி, கிளைகளிலிருந்து இலைகளைப் பறிக்கவும். காய்கறிகளுடன் சேர்க்கவும். இறைச்சி பங்குகளை ஊற்றவும். பச்சை பாலிஷை துண்டுகளாக வெட்டி, சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  • உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் கேரட் குண்டு. ருசிக்க நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும்.
  • பண்ணை வீட்டு ரொட்டியுடன் சுவையாக இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 33கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.8gபுரத: 0.8gகொழுப்பு: 1.1g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




பழம் மற்றும் காய்கறி சாலட்

சிறிய வேகவைத்த பொருட்கள் - கிரான்பெர்ரிகளுடன் அமரெட்டோ மஃபின்கள்